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【酒款】Duboigalant多布瓦加兰/富高达XO干邑（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】40%vol，100%大香槟区；最低20年陈，自然降度仅加少量水；无糖无色；装瓶于2010.1.15【价格】暂无国际税前均价，国内参考价220~300元/700ml【来源】朋友提供以写品鉴笔记用【色泽】深邃的红棕色古铜色【闻香】（84/100）刚开瓶较闭塞，以下是醒酒之后的表现：香气浓郁而优雅，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，酸甜的青苹果与奶油话梅，少许的木瓜气息，带着点成熟青提，以及少量果脯蜜饯与葡萄干；细闻，比较明显的菌菇与少量泥土，夹杂着复合的木质辛香与少许烘焙炙烤气息，以及一丝微妙的青花椒味。【口感】（86/100）酒体较为厚重，强劲饱满，油脂感较弱，刺激感较弱，风味浓郁而优雅；前调，成熟的青提青葡萄果实，带着少量甜润的香草蜂蜜与焦糖，一点点水果蛋糕质感；中调，复合香料与复合木质，少许生姜与顺滑单宁；后调，陈旧的皮革，少量可可咖啡与烘烤坚果，带着少许一些菌菇泥土与微妙的肉汤味。【余韵】（82/100）长度中等偏短，风味平衡，油脂感较弱；复合的木质香料辛香，少许黑巧克力苦感，隐隐约约还有一些高级木材。【总结】（84/100）性价比评分：86，相较于半年前的那瓶，这款的质感真的是好了太多，总算是有点大香槟干邑的特色了，但相比于同样是大香槟20年的赛博灵20，质感差了不是一星半点，最明显的是少了Rancio的质感。但考虑到价格，300不到就能拿下，还要啥自行车？但又考虑到半年前那瓶的感受，盲盒性质觉得还是有点大，所以性价比评分也不会太高。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】双狮百威利XO（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】 40%vol，法国；装瓶于2005.12.11【价格】暂无国际税前均价，国内参考价120~180元/700ml【来源】朋友提供以写品鉴笔记用【色泽】明亮的红棕色古铜色【闻香】（88/100）香气清新优雅，稍有酒精蒸汽刺激；初闻，香甜花蜜与香草奶油，成熟的杏子柑橘，稍还有点焦糖感，以及一些白兰地的新酒味；细闻，更加圆润饱满的焦糖与蜜香，稍带着橡木与一丝陈旧的木质香；稍醒，水果蛋糕，以及更多一些清爽瓜果。【口感】（87/100）酒体较为饱满，柔和顺滑而不失力度，油脂感较弱，刺激感较强，风味清新优雅；前中调，花蜜与焦糖，带着点香草奶油，柑橘与杏子干；中后调，复合的木质香料，带出少量一些酸甜话梅。【余韵】（88/100）长度偏短，风味平衡，油脂感较弱；木质辛香与香料辛香，带着一些柑橘与杏子干。【总结】（88/100）性价比评分：90，整体无功无过，中规中矩的白兰地，不算很差但也没特别好，其中还隐隐约约有点干邑的美，100来块要啥自行车。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】法拉宾雪茄干邑（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】40%vol，单一大香槟；单一白玉霓；利穆赞橡木桶最低20年陈；装瓶于2022.2.21；无糖无色，强制要求标了液体糖【价格】国际税前均价129英镑约1176元/700ml，国内参考价1480~1880元/700ml【来源】渠道到手价1088元/700ml【色泽】明亮的红棕色古铜色【闻香】（90/100）香气浓郁而优雅，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，清新的薄荷草本与辛香的木质香料，带着甜润的香草蜜饯与烘烤的核桃榛子，还有一些存放雪茄的雪松木盒气息；细闻，可可咖啡与黑巧克力，以及甘草皮革为主的精致Rancio；稍醒，有着更加清晰的薄荷草本与清雅的Rancio气息。【口感】（90/100）酒体厚重圆润，强劲有力，柔和顺滑，油脂感较弱，刺激感较强，风味浓郁而优雅；前调，饱满的果脯蜜饯与成熟水果，带着香草蜂蜜与可可咖啡，还夹杂一些榛子杏仁；中调，丁香豆蔻为主的复合香料，夹杂橡木雪松等复合的木质，以及柔顺精致的单宁；后调，干果干花与可可咖啡，以及细微的草本草药，还有怡人的皮革雪茄等Rancio气息。【余韵】（90/100）持久悠长，风味平衡，油脂感较弱；包裹口腔的复合木质与香料辛香，带着一些圆润的香草焦糖与果脯蜜饯，还有薄荷甘草等草本气息与雪茄皮革等Rancio气息。【总结】（90/100）性价比评分：90，价格与三大XO差不多，但表现远超它们，把大香槟的风味与强劲感展现得淋漓尽致。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】卡慕特醇天使之享48.8（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】48.8%vol，单一边林区；最低20年陈；装瓶于2013.9.27【价格】暂无国际税前均价，国内参考价3200~4000元/700ml【来源】朋友提供以写品鉴笔记用【色泽】深邃的红棕色古铜色【闻香】（88/100）香气浓郁饱满，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，以紫罗兰为主的馥郁花卉，带着甜润的成熟杏子与杏脯蜜饯，带着一丝烘烤坚果与香草焦糖；细闻，更多的水果蛋糕，以及烤焦糖与可可咖啡，夹杂一丝摩卡与黑巧克力的气息；稍醒，涌现跟多奔放的热带水果与花卉花蜜。【口感】（88/100）酒体圆润厚重，柔和顺滑，油脂感较强，刺激感较弱，风味浓郁饱满；前调，圆润的成熟杏子与杏脯蜜饯，夹杂着甜润的蜂蜜水果奶油蛋糕；中调，肉桂丁香为主的复合香料，伴随少量姜与胡椒，带出优雅的木质橡木与顺滑单宁；后调，怡人的草药与薄荷，带着少量一些烘烤坚果与摩卡咖啡，还有一丝焦糖与皮革气息。【余韵】（87/100）持久悠长，风味平衡，油脂感较弱；复合的木质香料与水果辛香，成熟水果与蜜饯果干，香草蜂蜜与奶油蛋糕，夹杂着一点草药与朽木的气息。【总结】（88/100）性价比评分：85，整体表现固然是十分优秀的，浓郁且平衡有力，但或许是碍于产区或是陈年时间原因依旧没能打破壁垒展现更多Rancio，且差不多价格有一大把更加优质的诸如古柏龄的桶强干邑可供选择，所以这款对我来说肯定是敬而远之了。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】萨凯帕23朗姆（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】40%vol，危地马拉；波本桶+焦化美国桶+（PX）雪莉桶，索雷拉系统6~23年陈；装瓶于2022【价格】国际税前均价55美元约397元/700ml，国内参考价322~528元/700ml【来源】京东国际到手价118元/350ml【色泽】深邃的红棕色古铜色【闻香】香气浓郁饱满，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，雪莉桶带来的炖煮水果与果脯蜜饯，棕糖蜜与独特的溶剂味提醒着我这还是一款朗姆；细闻，展现出香草焦糖与紫葡萄干，还有一些烘烤榛果与可可咖啡，以及优雅愉悦的木质橡木。【口感】酒体圆润厚重，柔和顺滑，油脂感较弱，刺激感极弱，风味浓郁饱满；前中调，糖蜜与轻微的溶剂，更多是香草焦糖与果脯蜜饯，夹杂少量炖煮水果；中后调，少量的木质橡木香辛料，以及更多一些可可咖啡与黑巧克力质感。【余韵】长度中等偏短，风味平衡，油脂感较弱；焦糖与糖蜜，一些葡萄干为主的果脯蜜饯，以及优雅的可可咖啡与黑巧克力。【总结】朗姆喝得不多就不打分了，总得来说萨凯帕体验下来就是非常简单轻松易饮，没有太多让人难受的机油与溶剂味，绝对的新手友好型朗姆，况且价格也不算很贵。

【酒款】弗瑞格30年Oloroso雪莉白兰地（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】38%vol，西班牙；95%艾仁+5%帕洛米诺；美国橡木Oloroso雪莉桶平均30年陈；自然色；装瓶于2022.6.28【价格】国际税前均价70美元约505元/700ml，国内参考价860/1730~2888元/700ml【来源】到手价860元/700ml【色泽】深邃的古铜色深棕色【闻香】（90/100）香气浓郁饱满，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，鲜甜的雪莉泥土质感，带着浓郁的乌梅干紫葡萄干与烘焙的可可咖啡与炙烤的核桃榛子；细闻，带着点黑巧克力的木质香料，以及甜美的红枣干与焦糖奶油，夹杂少量一些雪茄烟叶的气息；稍醒，更多一些清雅的草本草药与一丝优雅的Rancio气息。【口感】（90/100）酒体圆润厚重，柔和顺滑，油脂感较弱，刺激感极弱，风味浓郁饱满；前调，酸甜的乌梅干为主的果脯蜜饯，带着可可咖啡与黑巧克力，夹杂着焦糖奶油；中调，胡椒肉桂为主的烘烤香料，带着优雅的雪莉橡木与顺滑的木质单宁；后调，满是果脯蜜饯的水果奶油蛋糕，带着浓郁的枣干无花果干与浓稠的红糖糖蜜。【余韵】（89/100）长度中等，风味平衡，油脂感较弱；柔和圆润的木质辛香与香料辛香，夹杂枣干乌梅干与烤榛子烤核桃、可可咖啡与黑巧克力，以及略带甜味的草本草药。【总结】（90/100）性价比评分：92，应该算是雪莉白兰地里的天花板了，整体风味展现得高贵优雅且平衡协调，优于以前品饮的凯罗斯与艾维尔。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】傲世尊荣XO（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】40%vol，干邑混酿；最低10年陈；香港贴牌；无色无糖；装瓶于2014【价格】暂无国际税前均价，国内参考价110~180元/700ml【来源】PDD到手价120元/700ml【色泽】深邃的红棕色古铜色【闻香】（89/100）香气浓郁饱满，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，圆润的果脯蜜饯与微酸话梅，带着点葡萄干与少量的可可咖啡，还有少许烘焙炙烤气息；细闻，辛香的木质橡木与复合香料，夹杂一些蜂蜜焦糖与红枣，以及馥郁优雅的Rancio气息；稍醒，愈发厚重浓烈辛香的Rancio，以及更多馥郁芬芳的花卉气息。【口感】（89/100）酒体厚重有力，柔和顺滑，油脂感较强，刺激感较强，风味浓郁饱满；前调，红枣焦糖与酸甜话梅，什锦的果脯蜜饯与烘烤坚果，夹杂芬芳的花卉气息；中调，辛香感满满，胡椒肉蔻为主的复合香料，伴随着雪松檀木等复合的木质气息；后调，烘焙的可可豆与咖啡豆，一些烤焦糖，以及复合的雪茄皮革与少许泥土松露为主的Rancio气息。【余韵】（89/100）持久悠长，风味平衡，油脂感较弱；包裹口腔的胡椒豆蔻等香料辛香与橡木檀木等木质辛香，带着烘焙炙烤的什锦坚果，以及复合的雪茄皮革等馥郁的Rancio气息。【总结】（89/100）100多的干邑XO哪找去，而且表现如此优秀，没有过度的糖感，酒体风味浓郁强劲有力，能做到的也就傲世尊荣了吧！但考虑到有人之前买了说储存有问题，有些盲盒的性质，只能给到99分，不然这款的性价比评分给100+真不是问题。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】噶玛兰层丰雪莉三桶（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】40%vol，台湾；Oloroso雪莉桶+PX雪莉桶+Moscatel雪莉桶；自然色；装瓶于2023.5.18【价格】国际税前均价87美元约626元/700ml，国内参考价325~470元/700ml【来源】快团团到手价325元/700ml【色泽】深邃右明亮的红棕色古铜色【闻香】（87/100）香气浓郁饱满，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，甜美的红枣乌梅与少量柑橘蜜饯，带着点香草蜂蜜奶油与焦糖饼干，伴随少量炖煮的红色浆果；细闻，木质辛香与甜香料，带着少量一些可可咖啡与坚果气息；稍醒，更多一些清爽的麦香与少量活泼的热带水果。【口感】（86/100）酒体较为饱满，柔和顺滑，油脂感较弱，刺激感较弱，风味饱满，稍有水感；前调，酸甜的乌梅与红色浆果，还有点红苹果红樱桃所制成的什锦果酱，夹杂一些焦糖蜂蜜；中调，肉桂丁香为主的冬季香料，带着辛香的雪莉木质与顺滑单宁；后调，什锦的水果奶油蛋糕，夹杂着一些什锦的果脯蜜饯与坚果气息。【余韵】（87/100）持久悠长，风味平衡，油脂感较弱；怡人的木质辛香与香料辛香，夹杂着雪莉桶的坚果蜜饯与焦糖奶油气息，以及平衡酸甜的红色水果。【总结】（87/100）性价比评分：85，差不多的价格或许纳里奇12会比它来得更加浓郁饱满，噶玛兰雪莉三桶感觉还是有些偏水了，如果能给到43或者46度的话体验感会更好。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】赛博灵45号诗集干邑白兰地（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】46%vol，大香槟；60%白玉霓+40%白富尔；桶强自然降度；最低45年；无糖无色【价格】国内参考价1988~3000元/700ml【来源】朋友提供以写品鉴笔记用【色泽】深邃的红棕色古铜色【闻香】（95/100）香气浓郁饱满，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，馥郁的玫瑰干花与深色的果脯蜜饯，带着怡人的烤杏烤榛果，还有成熟乃至被制成果酱的橙子与杏桃；细闻，复合的木质香料与浓郁的雪茄烟叶等Rancio气息，夹杂着一丝以为蜜瓜为主的多汁热带水果；稍醒，更多一些黑巧克力与少许泥土松露等Rancio气息。【口感】（95/100）酒体厚重圆润，柔和顺滑，油脂感较强，刺激感较弱，风味浓郁饱满；前调，优雅的烤可可烤咖啡烤坚果等烘焙炙烤的Rancio气息，夹杂着一丝玫瑰伯爵茶；中调，辛香的复合的木质与香料，以及恰到好处的顺滑单宁；后调，烘焙坚果与雪茄皮革等Rancio为主，伴随少量蜜瓜香蕉等热带水果。【余韵】（95/100）持久悠长，风味平衡，油脂感较弱；满口辛香的复合木质香料Rancio，胡椒豆蔻、雪松檀香、烘焙炙烤、玫瑰红茶与少量热带水果所构成的和谐乐章。【总结】（95/100）性价比评分：95，依旧是非常卓越的品质，依旧是没有吝啬高分，依旧是个人心目中大香槟干邑的标杆之作，依旧是爆杀同价位人马轩的极品干邑。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】赛博灵35号古坊干邑白兰地（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】43%vol，大香槟；60%白玉霓+40%白富尔&鸽笼白；最低35年；无糖无色【价格】国内参考价1588~2280元/700ml【来源】朋友提供以写品鉴笔记用【色泽】明亮的金黄色琥珀色【闻香】（95/100）香气清新优雅，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，多汁的芒果蜜瓜等热带水果与甜润的香草蜂蜜，还有着芬芳馥郁的黄色花卉与少量奶油气息；细闻，更多梨子杏桃等成熟的黄色水果，伴随着烘焙坚果，还有少量优雅的Rancio气息；稍醒，更多圆润的水果气息，金钻凤梨与麝香葡萄，还有隐隐约约的雪茄皮革等Rancio气息。【口感】（95/100）酒体厚重饱满，柔和顺滑，油脂感较重，刺激感较弱，风味浓郁而清新；前调，饱满的新鲜多汁的极致水果风暴，以及馥郁的花卉气息与香草蜂蜜太妃糖；中调，胡椒丁香与豆蔻生姜为主的什锦香料，伴随优雅的复合木质气息；后调，更多一些烘焙炙烤与坚果皮革等Rancio气息。【余韵】（95/100）持久悠长，风味平衡，油脂感较弱；包裹口腔的水果辛香，芒果蜜瓜等热带水果夹杂着黄桃杏子等黄色核果，还有甜润优雅的香草蜂蜜与馥郁黄花。【总结】（95/100）性价比评分：95，对于好酒而言我绝不吝啬高分。极致的绝对的高品质，个人觉得是大香槟干邑的标杆之作，属于是秒杀同价位人马轩的存在。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试