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【酒款】水牛足迹45度（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】 45%vol，美国；自然色；装瓶于2023.2.28【价格】国际税前均价35美元约253元/750ml，国内参考价134~299元/750ml【来源】酒友赠予【色泽】明亮的金黄色琥珀色【闻香】（85/100）香气浓烈奔放，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，狂野的波本油漆以及典型的焦糖奶油爆米花，带着点全新橡木桶的气息；细闻，奔放的木质辛香，带着一些酸甜的柑橘与少量炖水果；稍醒，出来一些像阿尔卑斯甜橙奶糖的那股子甜橙味。【口感】（85/100）酒体圆润饱满，柔和顺滑，油脂感较弱，刺激感较弱，风味浓烈奔富；前中调，酸甜的橙干与酸杏，带着一些香草蜂蜜与焦糖；中后调，出现肉桂胡椒为主的香辛料，带着少量姜饼姜糖与优雅的木质橡木，而后更多还是一些酸水果干。【余韵】（85/100）长度偏短，风味平衡，油脂感较弱；波本独有的木质香料辛香，带着一些酸橙干与少量白巧克力。【总结】（85/100）性价比评分：88，感觉波本的油漆与桶味比很多差不多价位的波本要处理得好，算是很不错的波本口粮了。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】布赫拉迪波夏擢跃10年（个人主观评价，酒评仅供参考）【酒款】50%vol，艾雷岛，40ppm；65%初填美国波本桶+10%再填美国波本桶+25%再填法国葡萄酒桶；装瓶于2022.5.24【价格】国际税前均价76美元约552元/700ml，国内参考价318~645元/700ml【来源】朋友提供以写品鉴笔记用【色泽】明亮的浅金色浅琥珀色【闻香】（87/100）香气清新优雅，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，清雅的海洋咸腥，淡雅的烟熏泥煤，带着点熏鱼熏肉与烤橙皮的气息；细闻，烟熏麦芽，夹杂少许焦糖与咸奶油，还有少量一些生青的草本气息；稍醒，更多出一丝炖煮的红色水果。【口感】（87/100）酒体厚重饱满，柔和顺滑，油脂感较弱，刺激感较弱，风味清新优雅；前调，烟熏泥煤与饱满多汁的水果，带着熏烤味的香草蜂蜜与焦糖奶油；中调，胡椒豆蔻为主的香辛料，伴随少许烘烤橡木；后调，烟熏培根与熏鱼熏肉，杏仁软糖水果糖，夹杂一点咸焦糖。【余韵】（87/100）持久悠长，风味平衡，油脂感较弱；复合的水果辛香与强劲的烟熏泥煤，饱满的腊肉熏鱼结合着甜润的蜂蜜焦糖，还有一些海风海盐作伴。【总结】（87/100）性价比评分：90，清爽饱满的泥煤和丰富多汁的水果，虽然没有太多红酒桶的气息但整体做得相当出色，某种程度上可以是泥煤怪兽的平替？【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试[图片][图片]

【酒款】帝王21年DD水楢桶（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】 46%vol，苏格兰；过6个月水楢桶；非冷凝&自然色；装瓶于2023.6.1【价格】国际税前均价144美元约1042元/500ml，国内参考价795~1280元/500ml【来源】酒友赠予【色泽】明亮的金黄色琥珀色【闻香】（80/100）香气清新优雅，稍有酒精蒸汽刺激；初闻，清爽的柑橘蜂蜜与圆润的奶香杏子，带着点少量的焦糖与椰子糖；细闻，清新香甜的谷物与麦芽，更多一些成熟柑橘与馥郁花卉气息。【口感】（79/100）酒体厚重饱满，柔和顺滑，油脂感较，刺激感较强，风味清新优雅；前中调，圆润的柑橘蜂蜜与奶香杏仁，带着少量焦糖；中后调，少量的豆蔻生姜，轻柔的木质香料，清新的麦芽谷物与少量焦糖。【余韵】（80/100）长度中等偏长，风味平衡，油脂感较弱；包裹口腔的水果辛香，以及清爽的麦芽谷物与蜂蜜焦糖。【总结】（80/100）性价比评分：70，除了带点椰子，完全get不到水楢桶的特点，6个月真的是过了个寂寞，还没8年水楢桶来的感觉明显，还是省省钱买21年雪莉桶或者多买几瓶8年水楢桶做嗨棒吧。但是话又说回来，不考虑水楢桶的话，还是相当好喝的，不标水楢或许能给个86分。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】汀思图原始桶（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】46.3%；高地；波本桶+9~12个月全新美国橡木桶；非冷凝&自然色；装瓶于2022.11.19【闻香】清新优雅不刺鼻；初闻，奶甜奶甜，香草蜂蜜太妃糖，带着点麦芽清甜；细闻，成熟杏子与清爽柑橘。86/100【口感】酒体饱满，清新优雅，刺激感较强；整体无明显层次，基本是所闻即所得，水果辛香，中后段较为辛辣，带着点豆蔻。84/100【余韵】回味偏短，简单直接；奶香麦芽，香草蜂蜜，奶油太妃糖，柑橘熟杏。85/100【评论】简单直接，无功无过，200左右没毛病。85/100【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试[图片][图片]

【酒款】暗域8年雪莉桶（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】47.8%vol，斯佩塞本利林；AtomLabs装瓶；2.5次蒸馏；虫桶冷凝；波本桶过6个月1/8-Oloroso雪莉桶；非冷凝&自然色；装瓶于2022.9.12【价格】国际税前均价55美元约398元/700ml，国内参考价291~735元/700ml【来源】朋友提供以写品鉴笔记用【色泽】明亮的金黄色深琥珀色【闻香】（86/100）香气浓郁而优雅，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，雪莉气息的果脯蜜饯，带着点奶香的焦糖与太妃糖，还有一块洒满杏仁碎的可可巧克力蛋糕；细闻，枣干梅子干与一些柑橘果酱，以及温暖饱满的木质香料与雪莉橡木。【口感】（85/100）酒体较为轻盈，柔和顺滑，油脂感较弱，刺激感较强，风味浓郁而优雅；前调，成熟复合着炖煮的黄色水果与少量红色水果，夹杂着枣干西梅干与奶甜的焦糖太妃糖；中调，胡椒肉桂为主的香辛料，夹杂少量生姜与皮革，伴随馥郁的雪莉橡木与少许单宁；后调，转变为更多的水果糖，夹杂一丝生涩的未成熟瓜果，以及少许的可可咖啡与黑巧克力。【余韵】（84/100）长度中等偏长，风味平衡，油脂感较弱；包裹口腔的木质香料与水果辛香，香甜的焦糖太妃糖与果脯蜜饯，夹杂少许成熟的柑橘杏子与少量一些生青味。【总结】（85/100）性价比评分：85，雪莉质感不够厚重浓郁且带有一丝生青，同样是300左右的价位或许沙丘10年是更好的选择。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】沙丘虫桶10年桶强第三版（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】56.2%vol，斯佩塞本利林；AtomLabs装瓶；过初填雪莉桶；非冷凝&自然色；装瓶于2023.2.15【价格】国际税前均价45英镑约405元/700ml，国内参考价311~390元/700ml【来源】朋友提供以写品鉴笔记用【色泽】深邃都红棕色古铜色【闻香】（90/100）香气浓郁饱满，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，酸甜的乌梅话梅与深色浆果，带着黑巧克力与紫葡萄干，少量的木质香料与甘草皮革；以及恰到好处的加分硫味；细闻，更重的酸甜乌梅与话梅，浓缩酸梅汤，带着甜润的香草焦糖，少量的烟熏与清爽的柑橘皮气息。【口感】（88/100）酒体较为饱满，柔和顺滑，油脂感较强，刺激感较弱，风味浓郁饱满；前调，酸甜的浆果枣干与果酱感，少量一些中至重烘散发出黑巧克力味的麦芽，再一些焦糖可可饼干；中调，肉桂胡椒为主的香辛料，带着浓厚的雪莉橡木与烘烤橡木，以及少量的烟熏皮革与顺滑单宁；后调，返酸的樱桃果酱与浓缩酸梅汤，还有少量一些奶油话梅。【余韵】（85/100）长度中等偏长，风味平衡，油脂感较弱；木质与香料辛香，杂糅着馥郁的雪莉气息，果酱蜜饯与皮革烟熏。【总结】（88/100）性价比评分：90，很难想到300左右便能有如此出色的口粮雪莉桶强，可以说是300左右无敌手了。闻香上可谓是过足了雪莉瘾，该有的风味基本都有；口感上层次丰富，虽然浓郁度不差但相比闻香上还是会有所欠缺；余韵也很赞但是偏短了点，且丰富程度远不及闻香与口感。总体与同样为重雪莉桶强的纳里奇10年系列来说还是差了不少的。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】Duboigalant多布瓦加兰/富高达XO干邑（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】40%vol，100%大香槟区；最低20年陈，自然降度仅加少量水；无糖无色；装瓶于2010.1.15【价格】暂无国际税前均价，国内参考价220~300元/700ml【来源】朋友提供以写品鉴笔记用【色泽】深邃的红棕色古铜色【闻香】（84/100）刚开瓶较闭塞，以下是醒酒之后的表现：香气浓郁而优雅，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，酸甜的青苹果与奶油话梅，少许的木瓜气息，带着点成熟青提，以及少量果脯蜜饯与葡萄干；细闻，比较明显的菌菇与少量泥土，夹杂着复合的木质辛香与少许烘焙炙烤气息，以及一丝微妙的青花椒味。【口感】（86/100）酒体较为厚重，强劲饱满，油脂感较弱，刺激感较弱，风味浓郁而优雅；前调，成熟的青提青葡萄果实，带着少量甜润的香草蜂蜜与焦糖，一点点水果蛋糕质感；中调，复合香料与复合木质，少许生姜与顺滑单宁；后调，陈旧的皮革，少量可可咖啡与烘烤坚果，带着少许一些菌菇泥土与微妙的肉汤味。【余韵】（82/100）长度中等偏短，风味平衡，油脂感较弱；复合的木质香料辛香，少许黑巧克力苦感，隐隐约约还有一些高级木材。【总结】（84/100）性价比评分：86，相较于半年前的那瓶，这款的质感真的是好了太多，总算是有点大香槟干邑的特色了，但相比于同样是大香槟20年的赛博灵20，质感差了不是一星半点，最明显的是少了Rancio的质感。但考虑到价格，300不到就能拿下，还要啥自行车？但又考虑到半年前那瓶的感受，盲盒性质觉得还是有点大，所以性价比评分也不会太高。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】双狮百威利XO（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】 40%vol，法国；装瓶于2005.12.11【价格】暂无国际税前均价，国内参考价120~180元/700ml【来源】朋友提供以写品鉴笔记用【色泽】明亮的红棕色古铜色【闻香】（88/100）香气清新优雅，稍有酒精蒸汽刺激；初闻，香甜花蜜与香草奶油，成熟的杏子柑橘，稍还有点焦糖感，以及一些白兰地的新酒味；细闻，更加圆润饱满的焦糖与蜜香，稍带着橡木与一丝陈旧的木质香；稍醒，水果蛋糕，以及更多一些清爽瓜果。【口感】（87/100）酒体较为饱满，柔和顺滑而不失力度，油脂感较弱，刺激感较强，风味清新优雅；前中调，花蜜与焦糖，带着点香草奶油，柑橘与杏子干；中后调，复合的木质香料，带出少量一些酸甜话梅。【余韵】（88/100）长度偏短，风味平衡，油脂感较弱；木质辛香与香料辛香，带着一些柑橘与杏子干。【总结】（88/100）性价比评分：90，整体无功无过，中规中矩的白兰地，不算很差但也没特别好，其中还隐隐约约有点干邑的美，100来块要啥自行车。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】法拉宾雪茄干邑（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】40%vol，单一大香槟；单一白玉霓；利穆赞橡木桶最低20年陈；装瓶于2022.2.21；无糖无色，强制要求标了液体糖【价格】国际税前均价129英镑约1176元/700ml，国内参考价1480~1880元/700ml【来源】渠道到手价1088元/700ml【色泽】明亮的红棕色古铜色【闻香】（90/100）香气浓郁而优雅，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，清新的薄荷草本与辛香的木质香料，带着甜润的香草蜜饯与烘烤的核桃榛子，还有一些存放雪茄的雪松木盒气息；细闻，可可咖啡与黑巧克力，以及甘草皮革为主的精致Rancio；稍醒，有着更加清晰的薄荷草本与清雅的Rancio气息。【口感】（90/100）酒体厚重圆润，强劲有力，柔和顺滑，油脂感较弱，刺激感较强，风味浓郁而优雅；前调，饱满的果脯蜜饯与成熟水果，带着香草蜂蜜与可可咖啡，还夹杂一些榛子杏仁；中调，丁香豆蔻为主的复合香料，夹杂橡木雪松等复合的木质，以及柔顺精致的单宁；后调，干果干花与可可咖啡，以及细微的草本草药，还有怡人的皮革雪茄等Rancio气息。【余韵】（90/100）持久悠长，风味平衡，油脂感较弱；包裹口腔的复合木质与香料辛香，带着一些圆润的香草焦糖与果脯蜜饯，还有薄荷甘草等草本气息与雪茄皮革等Rancio气息。【总结】（90/100）性价比评分：90，价格与三大XO差不多，但表现远超它们，把大香槟的风味与强劲感展现得淋漓尽致。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试

【酒款】卡慕特醇天使之享48.8（个人主观评价，酒评仅供参考）【参数】48.8%vol，单一边林区；最低20年陈；装瓶于2013.9.27【价格】暂无国际税前均价，国内参考价3200~4000元/700ml【来源】朋友提供以写品鉴笔记用【色泽】深邃的红棕色古铜色【闻香】（88/100）香气浓郁饱满，无明显酒精蒸汽刺激；初闻，以紫罗兰为主的馥郁花卉，带着甜润的成熟杏子与杏脯蜜饯，带着一丝烘烤坚果与香草焦糖；细闻，更多的水果蛋糕，以及烤焦糖与可可咖啡，夹杂一丝摩卡与黑巧克力的气息；稍醒，涌现跟多奔放的热带水果与花卉花蜜。【口感】（88/100）酒体圆润厚重，柔和顺滑，油脂感较强，刺激感较弱，风味浓郁饱满；前调，圆润的成熟杏子与杏脯蜜饯，夹杂着甜润的蜂蜜水果奶油蛋糕；中调，肉桂丁香为主的复合香料，伴随少量姜与胡椒，带出优雅的木质橡木与顺滑单宁；后调，怡人的草药与薄荷，带着少量一些烘烤坚果与摩卡咖啡，还有一丝焦糖与皮革气息。【余韵】（87/100）持久悠长，风味平衡，油脂感较弱；复合的木质香料与水果辛香，成熟水果与蜜饯果干，香草蜂蜜与奶油蛋糕，夹杂着一点草药与朽木的气息。【总结】（88/100）性价比评分：85，整体表现固然是十分优秀的，浓郁且平衡有力，但或许是碍于产区或是陈年时间原因依旧没能打破壁垒展现更多Rancio，且差不多价格有一大把更加优质的诸如古柏龄的桶强干邑可供选择，所以这款对我来说肯定是敬而远之了。【评分不考虑价格因素】75-：品质较差或极差，完全不推荐购买75~79：品质中庸，买来可能会心疼钱80~84：品质良好，可以买来试一试85~89：品质优秀，价格合理可以购买90~94：品质卓越，价格略高也值得购买95~100：传奇品质，此生无论如何都要尝试