讲科学的硬核吃货一枚。
首席生活家美食领域作者
注册7周年签到2836天
IP属地:广东

芝麻信用评估

芝麻信用评分是合法独立的信用评估及信用管理机构,授权后得到分数越高,代表信用越好
前言厨余垃圾处理器,其实是一个还比较小众的厨房电器,很多人可能也没听过,或者对它了解不多。我之前其实也是大概了解而已,直到一年多以前大...
一、前言茶,在潮汕也称为“茶米”,而喝茶,在潮汕也叫“食茶”。之所以与“米”并称,原因无它,正是因为茶在潮人心中,茶,如同大米一样,都...
分类:乌龙茶 2019-02-25
前言终于在众测里等到了大厨电,也终于被众测君翻牌了。刚好新房子预留了一个跟这次嵌入式款一模一样的橱柜孔位,所以我毫不犹豫地就申请了,并...
前言春节将至,除夕夜的年夜饭,向来都是全年中最最丰富的一餐饭。今天这篇,原本想写写我们家过年晚上吃些什么,把历年写的家常潮菜汇成一篇。...
前言之前写过两篇羊肉的菜谱,分别是手抓羊和羊肉串,但都有遗憾,为什么这么说呢?因为手抓羊上次买的是切块的排骨,其实如果是块头更大,会更...
分类:牛羊肉 2019-01-29
前言潮菜调味品众多,蘸料也非常多,所以素来有“一菜一碟”的说法,每种菜配的蘸料都不尽相同。这些众多的调味与蘸料,有些是使用历史非常久的...
分类:调味品 2019-01-26
前言之前写了两篇青蟹的做法,且都出自名师之手,这次我们换一种蟹,也是潮菜里的经典海鲜食材——红蟹。做法也是非常经典,可以说是潮汕打冷做...
前言上一篇的豆酱焗蟹,用的是牛田洋的雄青蟹。说潮州菜篇五:潮菜大师的蟹之—豆酱焗蟹,让人欲罢不能的鲜与香小编注:想获得更多专属福利吗?...
前言冬天,是吃蟹的旺季,此时青蟹肥美,赤蟹甘香,蠘(梭子蟹)也正当时令。那么今天这篇,以及接下来的两篇,将为大家介绍下,潮汕关于蟹的几...
前言最近朋友送了我一袋南澳的头水紫菜,味道鲜出天际,可以说是紫菜里的上上品。这么好的紫菜,忍不住想写个什么菜。经典的鱼丸紫菜汤感觉家喻...
本周关注热点
原创达人榜 查看更多
1
709 7239
2
374 3882
3
930 1516
5
484 1767

关注数量超出限制,
请先删除部分内容再尝试