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作为一个肉食吃货，每年吃掉的牛排最消耗我小金库[喜极而泣]一般买回家煎，我很少在京东上买，主要是我个人偏爱厚切的肉眼部位，而京东多数是200g或250g一片装，肉眼面积比较宽，导致基本都比较薄。看到这款京东自营的澳洲牛排，品牌是万馨沃牛，标注250g，号称有2.5厘米以上的厚切度，买了这么多年牛排，我是不信的，于是买回家试试。包装：可以说包装还是比较不错，外面是品牌商的外包装，还有牛排信息，里面还有真空食品袋包装，不过没有预撕口，要用剪刀这点不够方便[尴尬]是否厚切：买了两块，确实是厚切，目测至少3cm。到货后才知道它这么低重量也能厚切的秘密——将完整的肉眼一切为二[无语]这样一块500g的厚切肉眼，就能当两块250g的卖了！有想法[小眼睛]实现了厚切的牺牲就是肉变长条了，不太好看，不过无伤大雅。品质：澳洲m3级别，其实m3就是基本没雪花，也就不用特地在肉上找大理石纹了，毕竟它是安格斯牛种，主打肉香。于是大火猛锅阴油[邪恶]一番厨艺输出，煎了七成熟，味道确实不错，有一定嚼劲，汁水甜美，一起吃的三个美女都说好吃。总结：这是难得在京东能买到的片装250g就有3cm厚度的肉眼牛排，70左右一斤两片的价格，够三到四个小女生吃，性价比还是很高的。前提是你要有一定煎牛排经验，厚切比较考验火候，不太好熟，很多人容易三成熟而不接受[高兴]建议煎烤结合，其实煎牛排不难，多做几次把握火候就行了，我做起来感觉简单方便，比我做底下那团黄黄的胡萝卜泥要快多了[喜极而泣]

在外面喝早茶，最爱点的就是一笼流沙包。在很多酒楼都开始用冻品做点心，而且价格越来越高的今天，在家里也一样能吃到品质不错，价格还低的流沙包。这款广州酒家利口福的凤凰流沙包就是如此，首先是非常方便，京东生鲜送上门，不用解冻放蒸锅用中火八分钟蒸熟就能直接开吃。其次是味道不错，柔软而白洁的包皮[惊喜]里面的馅流沙而诱人，入口有股非常明显的鸭蛋黄香[亲亲]最后是划算，京东搞活动22.5一包，有20个，平均下来1块左右一个，对比他家的黄色皮榴莲包，这款流沙包个头还大一些些，按照外面一笼三个的标准，才不到4元，而在外面可是特点级别的价格[邪恶]现在很少酒店请正宗的点心师傅现包了，在外面喝早茶，不说定也是用的这款冻品流沙包，价格贵那么多，爱吃流沙包的吃货们还不如在家吃这款。平时没时间做早餐，整两个垫肚子，也是极好的[欢呼]

自从长沙变成网红旅游城市后，去长沙打卡的吃货们一波接一波，旅游回去都会带点当地特产给亲朋好友，对于长沙来说，臭豆腐就是必买的一款。黑色经典臭豆腐，在长沙已经和火宫殿一样出名。不过这种便携装的所谓臭豆腐，并不是现场吃的那种正宗臭豆腐，比较扁，皮不酥内不绵，我更愿称之为“臭豆腐风味豆干”。[不说话]味道还是可以的，咸香带辣，闻起来有臭豆腐的气息，作为零嘴手信，带回家给家人朋友尝尝鲜，或者备着当办公室零食，值得推荐，也不用特地从长沙负重带回去，同步在网店买就行了。但是要真把它当臭豆腐来对待，那就不及格了。这类型的手信臭豆腐，黑色经典和火宫殿我都吃过，黑色经典的味道，比火宫殿浓浓的香精咸味要好不少[高兴]

炎炎夏日，没什么比一杯咖啡更让吃货们充满活力的了。如果家里买了咖啡机，自己做一杯就更有意义。对于一直用胶囊咖啡机的我，某天手痒入了半自动咖啡机，毫无咖啡制作经验，急需练习。淘宝上的精品咖啡豆价格太贵，用来练手实在太浪费，于是才找到了辛鹿的这款意式拼配豆，500g一包，两包1kg装才60元！要知道普通咖啡店的咖啡豆245g都要这个价，所以果断下单买来训练萃取技术和拉花水平。可以说，这是一款便宜大碗的咖啡豆，刚入门半自动咖啡机的小白们无脑买来练手真的很合适！做难喝了倒掉都不心疼，关键是还真不会难喝！该有的烘焙香气都有，味道偏苦，但也有醇香感，用来做奶咖很合适，就像我这样垃圾技术的，做出来也不会比星爸爸难喝，而成本加上牛奶也不到3块。便宜的价格也增加了训练的勇气和频次，老婆大人用完一包之后，拉花技术突飞猛进，能拉千层心了[欢呼]

对于爱吃四川重庆菜的吃货来说，干辣椒条是再熟悉不过的烹饪材料了，如果自己在家要做麻辣火锅、辣子鸡、重庆烤鱼等等，那就很需要常备干辣椒条。市面上的干辣椒条良莠不齐，不是在川渝本地，很难买到品质好的。作为网购，这款贵三红的二荆条干辣椒条我是比较满意的，二荆条主要突出香气，辣味比较少，符合我不太能吃辣但是又爱那股香的要求，闻起来每一条都有浓浓椒香。用法也很简单：切段后丢进烧到冒烟的宽油里，激发出呛椒香，再连油淋到菜品表面，给菜品注入川西灵魂[亲亲]

作为既是吃货又是厨子的我，在家里搞烧烤，做烘焙，怎么能少得了白芝麻？以前买过生的自己用平底锅爆，很容易过火，而且生白芝麻放久了很容易长虫子[狂汗]直到有天拼单入手了这款展艺100g装的白芝麻，才解放了自己。这款白芝麻出厂已经是熟的，可以直接洒在食物表面，我通常在即将出品时洒，然后再稍微加热一下，就能发挥白芝麻点缀美食又带来香气的作用了[得意]100g包装，重复密封袋包装，里面还有防潮包，我用了好几个月都没反潮，十分方便！而且味道还挺不错，每一粒火候都够，又饱满，撒点在羊肉串上！烤鱼上！榴莲酥上！拼单4块钱的调味料，一下子让自己烹饪的食物颜值高大上起来，味道更加丰富，厨艺大师必备！[脸红]

前些年喜茶爆红之后，最近两年长沙的茶颜悦色又成为饮品店的当红辣子鸡，稳定的出品，不错的味道，良心的价格，稀少的店面，让茶颜悦色成为每名吃货去到长沙必打卡的网红店。对于我们这种老人家，专程跑去排队喝杯奶茶饮品是不太可能的了，恰好茶颜悦色家出了茶包类饮品——习惯茶，可以网购买来试试风味。我买的这款是蜜桃乌龙，网上可以说大把同类产品，竞争还是比较激烈的。茶颜悦色家的包装简洁清晰，打开密封口，就一股非常香浓的蜜桃味扑鼻而来，闻到都有种想谈恋爱的幸福感，按照说明冲泡后，蜜桃味也是持续，茶色淡青黄（请忽略我充满茶垢的杯子[皱眉]），茶味清香夹杂着一些细微的甜感，以及持续的蜜桃香气，回味还算长，有茶韵，也有回甘。对比同类产品，茶颜悦色这款蜜桃乌龙的品控还是很不错，不会像有些品牌茶涩到要命，或者闻起来有蜜桃味喝起来没有，总体的味道至少85分以上，没喝过茶颜悦色，或者平时爱喝水果调味茶的，可以买来试试[赞一个]

这款单山蘸水，在云南应该比较有名气，是一款比较美味的调味料。所谓蘸水并无水，而是类似干辣椒粉碟一样的复合香辛料，味道香而微辣，咸甜都很合适，我一般是用来做蘸碟吃烤羊排时佐味，或者用作腌制粉，比如腌制烤鱼就很合适，当然也能淋油变成油泼辣子，非常方便，一大包400g才不到20元，够普通吃货用个一年半载了。缺点就是颗粒尤其是辣椒子颗粒比较大，不太适合当烧烤洒料用。总体还是非常推荐的，喜欢吃火锅，吃烤羊排缺蘸料的吃货不容错过！

炎热的夏天又来了，一罐冰镇啤酒，尤其是精酿级别的，那就是吃货夏夜最大的快乐。这款云臣布鲁日四季双料啤酒，名称很拗口，其实就是模仿修道院双料啤酒风格的。首先包装就很特别，旋转盖铝罐，和正常啤酒完全不同，倒像是款功能饮料，这样的包装比较方便喝，但是铝瓶拧起来比较费劲[皱眉]再说说酒的品质，原麦汁浓度17，酒精度7.5，配料表也比较纯，符合修道院双料啤酒的指标。倒杯后呈黑褐色，泡沫还可以，闻起来有较浓的麦芽香，和焦糖香，喝起来以甜为主，收尾是酸苦，口味还是比较重的。由于酒精度比较高，打嗝时可以明显感觉酒精从鼻腔冲出。原价比较贵，上次有换购价，买了9.9块钱的珠江啤酒，就能29.9换购六瓶这款，平均才5元一瓶，能喝到正宗比利时修道院双料啤酒6成以上的特征，但是价格不到一半，值得购买，适合口味比较重，酒量比较好的吃货酒鬼们，小清新的值友估计不会喜欢[高兴]

对于牛排烹饪爱好者来说，黑胡椒肯定是牛排最绝佳调味料的搭配。超市里的黑胡椒粒都是50g装，需要10元以上，带研磨瓶的甚至要20多。本着勤俭节约精神，我选择这款柯克兰的大瓶装黑胡椒粒，400g左右才69元，性价比还是比较高的，他家的黑胡椒粒香气很足，颗粒均匀，色泽不错，搭配宜家最便宜的一款研磨瓶，做西餐或牛排都很好[得意]需要注意的是400g对于黑胡椒来说真的很多，我经常用都用了一年多，如果只是偶尔做做，还是选小瓶装的更保险。