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芝麻信用评估

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味道不错但量少一杯不到2块钱的胶囊咖啡
一杯咖啡配甜品的下午茶,是吃货日常最满足的快乐。相比星巴克动不动三四十一杯,自己买个胶囊机制作咖啡,不但方便而且划算。我日常使用的是nespresso系统的胶囊咖啡机,雀巢原厂的胶囊虽然不错,但均价3到4元一颗,而开放专利后,很多他厂胶囊要划算得多。这款均价不到2元一颗的咖啡胶囊厂商:来自麦斯威尔集团旗下的德国咖啡品牌jacobs,也算是国际知名咖啡商之一了。适配性:这款胶囊是铝制包装,和原厂的基本无差别,适配性没有问题产品分类:它家分espresso和lungo两种胶囊,也就是对应nespresso胶囊机上的同名的浓缩咖啡和大杯咖啡两个萃取按钮,每种胶囊又按烘焙程度由低到重用数字区分,我买到组合装6种口味,的4 6 8号是越来越重的lungo,同理7 10 12则是espresso品质:香气还是不错的,油脂中规中矩,高号数的比低号数的香醇的多,更适合做奶咖。另外就是相对原厂的胶囊,jacobs的胶囊萃取量还没到液体就开始变淡,不知道是分量不够还是咖啡粉萃取效率低[皱眉]原厂一颗就顶它一颗半了。总评:作为替代nespresso原厂胶囊来说,品质还是对得起价格的,但是后段萃取浓度降低太明显,导致分量不够,又抵消了一部分性价比,2元以下可以买,超过了就不值了,毕竟现在n家的胶囊实在很多选择[邪恶]
2021-05-18
在京东买的品质不错厚切澳洲安格斯肉眼牛排
作为一个肉食吃货,每年吃掉的牛排最消耗我小金库[喜极而泣]一般买回家煎,我很少在京东上买,主要是我个人偏爱厚切的肉眼部位,而京东多数是200g或250g一片装,肉眼面积比较宽,导致基本都比较薄。看到这款京东自营的澳洲牛排,品牌是万馨沃牛,标注250g,号称有2.5厘米以上的厚切度,买了这么多年牛排,我是不信的,于是买回家试试。包装:可以说包装还是比较不错,外面是品牌商的外包装,还有牛排信息,里面还有真空食品袋包装,不过没有预撕口,要用剪刀这点不够方便[尴尬]是否厚切:买了两块,确实是厚切,目测至少3cm。到货后才知道它这么低重量也能厚切的秘密——将完整的肉眼一切为二[无语]这样一块500g的厚切肉眼,就能当两块250g的卖了!有想法[小眼睛]实现了厚切的牺牲就是肉变长条了,不太好看,不过无伤大雅。品质:澳洲m3级别,其实m3就是基本没雪花,也就不用特地在肉上找大理石纹了,毕竟它是安格斯牛种,主打肉香。于是大火猛锅阴油[邪恶]一番厨艺输出,煎了七成熟,味道确实不错,有一定嚼劲,汁水甜美,一起吃的三个美女都说好吃。总结:这是难得在京东能买到的片装250g就有3cm厚度的肉眼牛排,70左右一斤两片的价格,够三到四个小女生吃,性价比还是很高的。前提是你要有一定煎牛排经验,厚切比较考验火候,不太好熟,很多人容易三成熟而不接受[高兴]建议煎烤结合,其实煎牛排不难,多做几次把握火候就行了,我做起来感觉简单方便,比我做底下那团黄黄的胡萝卜泥要快多了[喜极而泣]
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