芝麻信用评估
芝麻信用评分是合法独立的信用评估及信用管理机构，授权后得到分数越高，代表信用越好
小贴士：1、如果追求清晰的花纹，可以将40g低筋面粉换为高筋面粉，用细砂糖代替糖粉，但饼干的酥度会降低。2、黄油需要软化到能轻易按下的程度，...
分类：饼干 2017-12-16
小贴士：1、建议不要用个头太大的栗子，小栗子烤出来更香。2、栗子洗净后，在凸面切一刀，要把栗子壳切透，否则烤的时候，栗子会炸开！！3、栗子...
分类：食品生鲜 2017-12-14
最近一直想入一口不粘锅，在ins上闲逛的时候看到了TVS这个品牌。直奔官网溜达了一下午，被成功种草，上千元的价格也算是大出血了~不过考虑到不...
分类：炒锅 2017-12-13
香兰叶（斑斓叶）Pandan是东南亚地区常用的香料之一。个人感觉是类似椰奶加糯米的奶香味儿。去过新加坡，就会发现香兰叶无处不在，娘惹糕点、香...
分类：食品生鲜 2017-11-30
最近豆乳好火，也来凑个热闹吧豆乳奶油馅儿的泡芙，口感比普通填馅更清爽，喜欢~小帖士：1、做豆乳卡仕达酱用的破壁型豆浆（豆浆里含豆渣），如...
分类：食品生鲜 2017-11-02
每年一过十一就开始紧张起来，虽然还是夏天的景，冷不丁也能见着太阳，但天儿是真开始冷了。天气一冷,大家就纷纷开始找自己的comfortfood，有的...
分类：食品生鲜 2017-10-28
塔圈直径7cm硅胶半球模具直径7cm，高3.5cm配方可制作4-5个慕斯塔小帖士：1、硅胶慕斯模具，需要将慕斯完全冻硬后脱模。2、焦糖在倒入水时会沸腾...
分类：食品生鲜 2017-10-12
如果去过广东顺德，回来应该满脑子都是双皮奶了吧~其实这道大名鼎鼎的甜品，在家也能轻松复制传统双皮奶，制作过程稍繁琐些：将牛奶煮到快沸腾，...
分类：食品生鲜 2017-09-18
之前在家煎牛排是用厚底的铸铁锅，1cm左右的牛排直接煎；2.5cm-3cm的厚切牛排，用铸铁锅煎过后放烤箱继续加热。但用铸铁锅煎牛排油烟比较大，煎...
分类：电烤箱 2017-09-13
被张大妈选中松下IH煎烤箱测评，可是最近好拖沓，测评正在狂赶作业中看到“烤鸡肉和蔬菜功能”好激动，先小试一下~骗点金币在家犯懒的时候就常这...
分类：电烤箱 2017-09-09
