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酒鬼黄山
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运营自媒体“饮识分子”； 10年美酒记者、专栏作家； SSI日本酒服务研究会·酒匠研究会联合会认证国际日本酒讲师
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好酒：罕见的白桃酵母清酒，酿好以后不处理直接装瓶
　　桃太郎的传说你们一定听说过吧。但你们知道桃太郎的故乡在哪儿吗？　　按理说，传说人物哪来的故乡呀，可日本真有一说法：桃太郎的故乡在冈...
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2021-02-26
人潮汹涌刘德华和万茜喝的威士忌，竟是查尔斯王子的最爱
　　非常推荐大家去电影院支持《人潮汹涌》，这部片子的导演是导《无名之辈》的饶晓志，主演是刘德华和万茜，还有肖央。　　除了有情有趣以外，...
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2021-02-22
跟贾玲穿越到1981找李焕英的，还有一瓶“剑南春”
　　昨天去看了贾玲导演的《你好，李焕英》，原本没指望这部时空设定在1981年、主角又是普通工人阶级的电影，会出现什么好酒。　　但是穿越到过...
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2021-02-14
好酒：可能是最清淡的威士忌
　　上世纪20年代，美国颁布了史上最为严苛的禁酒令。但事情的走向与禁酒的崇高理想背道而驰，不仅禁酒令支持者以为禁酒能解决的问题并未解决，...
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2021-02-10
好酒：红茶、柠檬与酒的交响乐
　　中野酒造创立于1874年（明治7年），选址日本大分县杵筑市；自创立以来，始终坚持使用自家酒造地下200米涌出的御灵水酿酒。　　　　而说到中...
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2021-02-09
好酒：九州名酒庭之莺的历史渊源
　　今天来讲讲一个名字很好听的系列酒款——九州的名酿“庭之莺”。　　“庭之莺”系列酒的开端，源于日本福冈县久留米市的山口酒造场。　　在...
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2021-02-08
好酒：谜一样的酒，不是威士忌，胜似威士忌
　　今天介绍一瓶谜样的烈酒，来自爱尔兰的后起之秀威士忌品牌——威斯克（WestCork）。　　　　2003年，正值爱尔兰威士忌开始复兴的时候，威斯...
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2021-02-07
流金岁月里出现的酒，和剧一样都是顶流
　　最近，改编自亦舒作品《流金岁月》的同名电视剧频频冲上热搜，每晚更新之后热搜中都有2-3个词条和剧情有关。　　但我们不谈论剧情，我们只关...
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2021-02-07
好酒：最便宜的苏格兰威士忌什么价格？不到100！
　　今天的消费者们最常见的威士忌都来自大牌，所以见惯的入门级威士忌大都是10~12年陈的，比如麦卡伦12年或者格兰威特12年，还有芝华士12年，...
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2021-02-01
好酒：过首注雪莉桶的产品，品质可媲美雪莉桶
　　根据古罗马文献的记载，早在公元前3世纪时，现今苏格兰高地地区生活着一支骁勇善战的族群——皮克特人。他们是如今苏格兰人的祖先，乃至是英...
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2021-02-01
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