运营自媒体“饮识分子”; 10年美酒记者、专栏作家; SSI日本酒服务研究会·酒匠研究会联合会认证国际日本酒讲师
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芝麻信用评估

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几年前我在一次酒展采访了我们美酒记者这一行的名家DaveBroom,并送给他一瓶由我自己挑桶、调和、装瓶的格兰卡登(Glencadam)10年单一麦芽威士...
分类:洋酒 8小时前
普通清酒在酿造完成以后会进行两次火入(巴氏杀菌),杀掉酒中残存的酵素以及可能存在的火落菌,让酒质更稳定,不惧常温运输和储存。  那么火...
分类:洋酒 10-17 11:11
今日荐酒:  八海樱桃酒    品类:利口酒  产地:日本爱知县  原料:樱桃、柠檬、酿造酒精、糖  酒精度:7%abv  其它信息:本品所...
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