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酒鬼黄山
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运营自媒体“饮识分子”； 10年美酒记者、专栏作家； SSI日本酒服务研究会·酒匠研究会联合会认证国际日本酒讲师
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好酒：平衡的雪莉桶才是好雪莉桶
尽管波本桶才是我的最爱，但也不妨碍我去欣赏雪莉桶陈的威士忌。　　雪莉桶威士忌最常见的问题是有硫化物的味道，除此以外，就是吃桶过深。　　...
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2020-02-22
好酒：少有的部分新桶陈酿苏格兰威士忌
格兰杰传奇系列（GlenmorangieLegendsCollection）是一个免税店限定的系列，每个酒款都分别纪念了与格兰杰蒸馏厂（GlenmorangieDistillery）...
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2020-02-21
好酒：低度数丰富风味表现的清酒
寒红梅酒造已经是我们的老朋友了，从可尔必思系列到萌熊三部曲，都是赚足了眼球的人气产品。产品线如此充实，但其实它在三重县只是一家年产量仅...
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2020-02-20
寄生虫里底层只能喝便宜啤酒，富人喝昂贵洋酒
　　今年奥斯卡的最大赢家竟然是《寄生虫》，今天醒来看到消息真是大惊喜，毕竟我也是奉俊昊老师的半个粉丝啊。　　评论片子的剧情和思想性这些...
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2020-02-12
东京餐厅卖的清酒是中国产，看肥龙过江略出戏
《肥龙过江》成为继《囧妈》以后第二部在网络平台观看的春节档电影，在这里感谢出品方和爱奇艺，让大家足不出户，花6～12块就在家里安然观看贺岁...
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2020-02-08
每天好酒：辛口清酒不一定辣
有些清酒会在酒标上标注辛口、甘口的字眼。　　　　甘口容易理解，肯定是甜嘛，那么辛口难道是辛辣？　　这就很容易引起误会了，辛口，实际上与...
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2020-02-05
越来越多老外认为冠状病毒由科罗娜啤酒引起的
鉴于目前新型冠状病毒正在肆虐，我也就每天龟缩在家里，空闲时吃吃武汉病毒研究所的瓜，骂骂武汉红十字会，转发支持一下韩红。　　然后忽然发现...
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2020-02-03
好酒：心有猛熊、细嗅蔷薇的清酒
此前介绍了寒红梅清酒萌熊三部曲中的黑熊，今天认识一下另一款，白熊。　　“白熊，乃食肉兽中的王者。用它来象征酒厂即使在深冬仍然坚持全手工...
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2020-02-01
好酒：英国人用这酒纪念手下败将西班牙海军
关于威士忌圣地艾雷岛，有这样一句俗语：如果船在海上要沉了，那么尽量撞沉在艾雷岛旁边，因为那里有上好的威士忌。　　有没有水手忠实地践行这...
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2020-01-30
囧妈里徐峥喝的酒，和他的富豪身份并不符合
　　《囧妈》里的徐峥是个在科技领域创业成功的新贵，手握重要专利，在北京市区坐拥别墅（或复式公寓），出入有豪车和司机接送，坐飞机必飞头等...
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2020-01-29
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