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过年的菜单上不能少了这道鱼,外酥里嫩,酸甜可口,造型很独特
过年不能出门,不如在家好好学做几道菜。中国人的年味里不能少了鱼,“年年有鱼”是"年年有余"的谐音,表达了对新一年的美好祈福。今天就来做一...
分类:海鲜水产
2020-01-28
高颜值的一款小甜品,酸甜好吃,做法简单
一直喜欢吃酸酸甜甜的水果,草莓、蓝莓这些莓果都是经常买的。市场上能够买到的莓果,除了草莓、蓝莓,还有黑莓、覆盆子、越橘等等,它们都富含...
分类:草莓
2020-01-23
蛤蜊原汁原味的做法,鲜美无比,吃到汤汁都不剩
住在沿海地区,靠海吃海,一年四季海鲜是不会断货的。除了超爱的大虾、螃蟹,那些带壳的小海鲜也都是心头好,比如皮皮虾、蛏子、香螺、扇贝等等...
分类:海鲜水产
2020-01-22
烟熏三文鱼怎么吃?试试这种吃法,味道清爽,风味独特
比起三文鱼刺身,我更喜欢烟熏三文鱼的味道。烟熏三文鱼是经过腌制、烟熏的三文鱼,口味很特别,有着淡淡的烟熏味。三文鱼含有大量的不饱和脂肪...
分类:生鲜食品
2020-01-21
豪华版乌冬面,用料太丰富了,天冷吃一碗,全身都暖了
乌冬面给人的印象是日本的一种传统面食。但是据考究,乌冬面真正的发源地其实是中国的福建尤溪。古代的时候,由僧人传播到了日本,在日本弘扬光...
分类:海鲜水产
2020-01-16
鲳鱼这样做绝不会失手,学着做,过年在家露一手
居住在沿海地区,见过也吃过不少品种的鱼,不胜枚举。这么多鱼,就数鲳鱼最常见。鲳鱼刺少肉嫩,鱼身扁平呈卵形。北方称鲳鱼为平鱼,在我们浙江把...
分类:鱼类
2020-01-16
这道粥品鲜美可口,软滑甜糯,滋润养胃补元气,你可别错过了
现代人的生活节奏快,生存压力大,经常熬夜,生活又没有规律,身体经常会有不适感。除了改变不良的生活习惯,饮食上也得多花点心思。“药食同源...
分类:生鲜食品
2020-01-14
土豆和它天生就是一对,几天不吃就馋得慌,每次吃完汤汁都不剩
土豆是超级百搭的食材,和许多食材都能配成一对。不过最最经典的还是要算土豆和牛肉的组合了。我们一家子都是爱吃肉的吃货,却很少买猪肉的,牛...
分类:生鲜食品
2020-01-14
这小菜清爽解腻,清肺润肠,配粥超赞,天冷也喜欢吃
最近常喝粥,喝粥喜欢配些小菜吃。今天就推荐一道配粥吃的凉拌小菜--木耳火腿黄瓜丝。木耳是一年四季家中常备的食材,什么季节都能吃。黑木耳含...
分类:蔬菜
2020-01-14
从小吃到大的地道宁波菜,咸甜鲜香,百吃不厌
说起宁波的美食,可能很多人会想到咸鲜的海鲜,比如红膏呛蟹、醉泥螺,还有宁波汤圆、宁波年糕这些传统点心。做为一个土生土长的宁波人,我最爱...
分类:生鲜食品
2020-01-14
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