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清仓大酒(WS国家均价232$ )得莎菲 2009
得莎菲 2009💡官方数据:80%马尔贝克、15%丹娜、5%赤霞珠 100%法国全新橡木桶30月得莎菲 2009⭐️颜色:深宝石红色⭐️香气:香气浓郁度高,几乎全部是黑色水果的香气,黑加仑,桑葚、蓝莓和李子的果香,并夹杂了干的玫瑰花和紫罗兰花香,一些黑胡椒和清凉的薄荷香气也非常的明显。后边会散发出木质的香气,烟熏和泥土的气息⭐️口感:单宁中等偏高,来自橡木桶的木质单宁非常充沛,很抓口,酸度中等。入口是仿佛喝了一杯浓缩果汁,黑加仑配了一些蓝莓果酱和樱桃的味道,并且酒体很强壮,在嘴里,余味保留的时间是所有年份里边最长的。⭐️整体评价:这款2009年份,现在正是壮年时刻,单宁强劲雄壮,未来还会有发展,依旧带有较强的陈年潜力。这款适合现在喝,也适合继续再放一放,而且这款在喝之前稍微醒一醒,让酒的花果香更好的释放出来。
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05-15 14:18
清仓大酒(WS国家均价232$ )得莎菲 2008
得莎菲 2008💡官方数据:78%马尔贝克、15%丹娜、7%赤霞珠 100%法国全新橡木桶29月得莎菲 2008⭐️颜色:极深的宝石红色,有点墨色调⭐️香气:香气浓郁度中高,这个年份的得莎菲在果香上,呈现出明显的黑色水果香气,有成熟的黑加仑、黑树莓和黑李子的香气,后边还会散发出石墨的气息,并有丰富的黑胡椒香料感。⭐️口感:单宁中等偏高,酸度中等,酒体厚重,这款的酒精感较强,口感上不仅仅充满了黑色的果味,还带有非常明显的山楂果味,是新鲜的山楂味道,还有一些烟熏和烟草的味道⭐️整体评价:果味的呈现这款很好,不仅成熟,且新鲜,而且酸度也是目前喝到的这些年份里边,最活泼的,后边尾段的酒精感稍微有点强,这个就有点挑人的口味了。
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05-15 14:17
清仓大酒(WS国家均价232$ )得莎菲 2007
得莎菲 2006💡官方数据:95%马尔贝克、5%丹娜 100%法国全新橡木桶22月得莎菲2007⭐️颜色:很深的宝石红色,边缘稍偏黄,挂杯明显⭐️香气:浓郁度中高,果香是目前最新鲜的一款,红黑果的香气均有展现,黑加仑、黑树莓和蓝莓、车厘子的果香,带有黑胡椒和甘草的香气⭐️口感:单宁中等,来自橡木单宁的口感没有2006年份多,酸度中等,果味甜美多汁,在口腔内展现出更多红果的味道,有草莓、红树莓和红樱桃的甜美,并且在嘴里很持久⭐️整体评价:如果是喜欢甜美,红果,但又不想感受到很抓口的单宁感,那么选择这款就没有任何问题,真的很好喝,我都感觉可以作为一款餐后小酒品饮
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05-15 12:46
清仓大酒(WS国家均价232$ )得莎菲 2006
得莎菲 2006💡官方数据:85%马尔贝克、3%赤霞珠、12%丹娜 100%法国全新橡木桶28月得莎菲 2006⭐️颜色:很深的石榴红色⭐️香气:香气浓郁度中高,蓝莓、桑葚、薄荷带来的清凉感,甚至有一些西梅果酱的香气,这款发展出了陈年三类的气息,蘑菇和雪茄盒,烟草的香气⭐️口感:单宁中等偏高,酸度中等,这款能感受到橡木单宁的质地,在嘴里是非常甜美的蓝莓、桑葚和车厘子的果味,还有山楂膏的味道,余味有类似蘑菇的陈年风味⭐️整体评价:2006的这款,有陈年三类的风味展现出来,果味要更加的熟,甚至带点风干的味道,余味还有回甘的味道,这款很红果,很甜美,复杂度也是我喜欢的一层层递进
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05-15 12:45
清仓大酒(WS国家均价232$ )得莎菲 2005
得莎菲 2005💡官方数据:80%马尔贝克、9%赤霞珠、11%丹娜 100%法国全新橡木桶18月⭐️颜色:非常深的黑红色,边缘轻微一点点砖黄色调⭐️香气:香气浓郁度中高,和04年份相类似的红色水果香气为主,香气上带了点老年份圣埃美隆的感觉,红樱桃,覆盆子和一些山楂的香气,夹着一些药草和辛香料(肉豆蔻)的气息⭐️口感:单宁中等,酸度中等,很细的单宁口感,除了香气中呈现的果味,带了黑巧克力的味道,来自橡木桶赋予的烟熏味在口腔内表达的更加明显⭐️整体评价:状态强劲,这款2005年的得莎菲香气上有老年圣埃美隆的影子,口感上相似澳洲很热年份的巴罗萨西拉子口感。这款相较于2004年份,酒精感稍强,有轻微的灼烧感,但酒体很壮,两个搭配也不会显得酒精感突出。
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05-15 12:21
清仓大酒(WS国家均价232$ )得莎菲 2004
之前喝过一款2006年份(可以翻一翻之前的笔记)。这次我是找进口商,把2004--2009所有年份搞了一支,一次性横向年份大对比实在是太嗨了,这种重口大酒,盲品喝到后边,对味觉的确是很大的一个挑战,具体每一款酒体如何,我会分批为大家分享。得莎菲 2004💡官方数据:80%马尔贝克、11%赤霞珠、9%丹娜 100%法国全新橡木桶18月⭐️颜色:深宝石红至石榴红色,边缘有较明显的石榴黄色⭐️香气:香气浓郁度中高,成熟的红色果香为主,很甜美的草莓、车厘子和红色小莓果,野树莓的香气,并带有一些甘草和干薄荷叶的香气⭐️口感:单宁中高,酸度中等,单宁质地细腻,入口是满满的蓝莓,蔓越莓的果味,在嘴里还有一点植物根茎的味道,不是生青味,是那种成熟葡萄梗的质地。来自橡木桶的烟熏烟草感有但不多,稍许复杂⭐️整体评价:完全想不到是一款2004年份的酒,颜色很深,除了边缘色有老酒的色调,其他完全猜不到,最多也就十年的状态。整体风格浓缩,饱满,非常适合重口的酒友。
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05-15 12:20
喝一瓶“南半球的罗曼尼康帝”
黑皮诺平时喝的,见的多的,基本还是欧洲那些国家,勃艮第、德国,新西兰霍克湾等,这款阿根廷“巴塔哥尼亚”产区的黑皮诺,第一次喝,也是第一见,为了不瞎喝,搜了一下,的确牛逼:以下资料仅供分享哈😊产区:Patagonia(巴塔哥尼亚),位于阿根廷南部高原,靠近南极,这里空气干燥,土壤贫瘠,是远离繁华社会的世界尽头。在这里,Chacra酿造出了新世界金字塔尖的黑皮诺和“堪比勃艮第特级园”的霞多丽干白。在葡萄酒极客的圈子里,人们把它称为南半球的罗曼尼康帝。酒款背景:Cincuenta y Cinco,西语55,取名于葡萄园的种植年份,1955年。葡藤轻轻地矗立在卵石滩中,典型的河床土壤。葡萄在极低的温度下进行了整串发酵,从而增强了葡萄酒的花香特征,是施语花葡萄酒中醉具张力的一款。夏克拉干红葡萄酒 55园2012⭐️颜色:中等宝石红色⭐️香气:香气浓郁度中等刚开始闻香是成熟且新鲜的蔓越莓、樱桃和红树莓的香气,带有你一些山楂膏和玫瑰的花香。杯内醒酒30min之后,散发出湿泥土和薄荷叶的香料感,并且轻微杯醒之后,果香会变得更加成熟。⭐️口感:单宁中等,单宁颗粒感很细;酸度中等偏高一点点,入口是新鲜的山楂,蓝莓和覆盆子的果味,口感较纯粹。整体评价:酒好喝,是那种昼夜温差大,干燥暖和气候下黑皮诺的风格,集中度高,虽然没有太明显过桶的感觉,但显得更加干净。这款目前我看了,新年份价格基本都在500以上,这个价格,我本人觉得不值,价格如果在350元上下,还是值得一试,毕竟百大第一名的酒,价格也不会低到哪里!
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05-07 12:29
国产彩棠,为国产争光
我之前一直用的是大牌的高光,前阵子在网上看到创始人唐老师教学如何用三角法提亮面部的凹陷,索性在网上收了痛款彩棠双色高光小样试一下,没想到意外地很惊喜,于是马上get了正装~它这一盘是分为高光膏和高光粉两种不同的质地,左边是高光膏,是那种润润的奶油质地,一上脸就融进底妆里。我这种大干皮做好保湿之后像眼下这些容易卡粉的地方都很服帖,脸一下就“嘭”了起来,真的是让凹陷的地方高山平地起。彩棠现在人气挺旺的,像他们家的修容盘已经出了官方试用装,想要买他们家高光的姐妹也可以蹲一下后续会不会出官方的试用装~
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04-28 13:28
国产酒又来啦
青岛的酒庄,可能好多朋友听过的少,“九顶酒庄”,老板和酿酒师都是老外,也是第一批在山东那边投资建庄的国产酒庄之一啦。16年我就听过他们酒庄,看过一些介绍视频,但奈何当时钱包太瘪,买不起啊,现在终于都可以喝一喝了。九顶庄园精选马瑟兰 2021⭐️颜色:深紫红色往宝石红过度的一个时期⭐️香气:浓郁度中等,这款马瑟兰又是完全在香气呈现上,是另外一个风格,新鲜的黑李子和蓝莓,以及一些樱桃的香气,这种新鲜感就像是刚刚成熟,恰当好⭐️口感:单宁中等,酸度中高一点,这款喝起来轻盈新鲜,入口是很多多汁的黑莓,树莓等果味整体评价:青岛沿海,受到海风的影响,气候偏向海洋性气候,因此受海风调节,马瑟兰相对于宁夏的产区,会更加的清新多汁一些,没有宁夏那种果酱感,有种类似北罗纳西拉和澳洲西拉子的区别,价格我感觉有点偏贵,没有太明显过桶的感觉。
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04-25 12:16
WS国际均价200多美元的阿根廷酒,比389好喝
葡萄园位于阿根廷西北部,安第斯山东麓地区海平面1800米以上,卡尔查基山谷夜间气候凉爽,白天享有充足的日照。得莎菲葡萄酒年产量仅350箱!!!感觉好稀有阿根廷 生物动力 瓦尔塞奇酒庄 2006⭐️颜色:很深的宝石红色⭐️香气:浓郁度中高,极其甜美的果香,甚至带有一点点风干小浆果的感觉。莓果酱,黑树莓、蓝莓的浆果香气,有一些草药和桂皮的香料气息,并已经展现出一点陈年的皮革气,并且醒酒还会有一些蔓越莓干的香气 ⭐️口感:单宁中等偏高,很细,酸度中等,果味成熟甜美,各种莓果小浆果的味道,并且口感饱满厚重,余味较长整体评价:这款酒,强烈推荐喜欢重口的朋友们,一定要试试,太浓郁,超集中。绝对好喝爆的一款,那种新世界高海拔超成熟风味的极佳代表,个人感觉比奔富的389好喝!
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