芝麻信用评估
芝麻信用评分是合法独立的信用评估及信用管理机构，授权后得到分数越高，代表信用越好
81是指 proof,一种酒精度数的计量单位，81换算成我们熟悉的abv是40.5度，野火鸡101是50.5度
2019-08-14
建议看经典的调酒书籍，大部分都是英文原版书，需要从亚马逊上面买，比如David Wondrich的《Imbibe！》，Harry Craddock的《The Savoy Cocktail Book》，还有Tristan Stephenson的《The Curious Bartender》系列，很多很多。电子版资源可以找得到Jerry Thomas的《Bartenders Guide》<1862>。中文的话，可以看《调酒圣经》，比较初级也比较全面，适合入门，网上资源也很好找，只是里面有些翻译得不准确。台湾出版了一本《瘾型人的调酒世界》，如果买得到的话也可以看看。Tristan Stephenson的《好奇的调酒师》第一本出了中文版，可以买得到。
2019-08-14
或者说，单麦威士忌和XO级干邑最好纯饮？威士忌是不亚于金酒的使用最多的基酒，如果没记错的话，世界上第一款有名字的鸡尾酒就是用干邑做的，然后还有边车这种经典鸡尾酒。
2019-07-04
