芝麻信用评估
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屯酒起码45度及以上，太低度数水解的较快，不适合长期存放，且口感会下降。其实，低度酒出厂时，已经是最佳饮用状态，无需再长期存放以达到更优质的口感。同样，过高度数的就，以65度为限吧，因为酒精度数太高，其他成分会减少，并限制微生物的再次产生其他呈香之类的物质，虽然可以长期存放，但不会有特别好的变化，适合做基酒。
2023-04-23
