芝麻信用评估
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不是正确的方法，可以看做偏方。但是对大多数硬度不是特别高的刀有效，其实只是对刀刃刃口的小修复。
方法是这样的：1、碗底是不上釉的，选择碗底比较平滑的，刀和碗都淋上一些水，碟子比较大，更好打磨。
2、把刀刃对着光线，仔细看，锋利的刀刃是看不到反光的，像一条白线，如果看到，说明刀卷刃了，需要修复。
3、仔细观察开刃的角度，确保打磨的是刃口，而不是整个刃身。
4、顺着刀背的方向，让整个刀身刃口在碗底划过，记住，是刃口在碗底划过，不需要用力，只是修复，不是打磨。
5、最关键的，是刃口和碗底都在滑动，不能只磨刀身的一个地方，也不要在碗底的一个地方磨，是滑过，是切割动作的反向动作，目的是修复刃口。
6、打磨好后，按第2点观察刀刃，如果还看到白线，继续修复。
7、如果修复没用，那就用上面的方法，用些力气，在碗底打磨吧。
2015-01-13
过分啊，699撸了一台，还没装上，旧的还没坏。
不过到货的时候，包装烂得，简直像是仓库放了好几年的货，还是风吹日晒放了几年的货，结果看生产日期，14年4月份的机子，不知道放在神马仓库里的。
原包装直接就扔了，机子还好，建议慎重选购。
2014-12-24
