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菠萝蜜菠萝蜜菠萝菠萝蜜
北方人,小时候根本就没见过菠萝蜜,后来出来读书才见到南方水果,但是太贵几乎没吃过,后来慢慢的开始尝到了这些水果,这是第二次购买菠萝蜜了,从以前的不爱吃,到后来的喜欢吃,再到现在的吃的停不下来,很多时候都是超市或者水果店剥好的,买一盒,后来有一次同事家买了一个剥好给我了一袋,我就问她,她说挺难剥的,不过会剥就没问题可以的,我就尝试了第一次购买,那次是同事阿姨教我,帮一起剥的。今天这个是第二次购买了整菠萝蜜来自己开,菠萝蜜刚到就闻着很香,但是已经很晚了就没开,第二天晚上下班吃了晚饭我试了一下软硬刚好,香味十足,跟我老公说开菠萝蜜,他就准备了,给桌子上铺了硅胶垫,上面垫了塑料袋,防止粘液粘到餐桌上,再垫了纸箱子,给刀上抹油,我们用了一把小水果刀,怕洗起来太麻烦,没有用大刀,直接开切,,哇,剥出来了好多,太值了,味道也挺好的,太多了,最后还有两袋忘了没拍进图里,这次感觉其实切菠萝蜜根本就没有想象的那么难,一定要记得给刀上抹油,戴手套,我老公切的时候手套抹了油,切开把里面的芯子去掉以后就换了手套,这次不需要抹油了,抹油怕影响口感,他负责把切开的菠萝蜜带丝拿出来,我再来挨个收拾干净,剥了这么多,开心开心,一半留着自己吃,一半送人,太多了根本就吃不完,你们要不要试试自己剥菠萝蜜呢?
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2021-11-23
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