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我是土豆,喜欢美食、摄影。想把不同的美食做法与吃法与你分享,美食新媒体里的一股泥石流。
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蒸菜忘记放辣椒粉,感觉有些不完整
刚刚过了剁手节,发现家里的冰箱依然需要减负。实在想不通,明明今年一直在奉行的是非必需不买的守则。可能是小伙伴连续投食的缘故吧?有阵子没...
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2021-02-04
什么?桑拿牛肉?这家私房菜太下酒了
昨天中午,几个碳交易打工人聚了一下。想着难得一起吃饭,带了瓶白酒,大家都是打车去的饭店。导航结束到了下车点,我一脸懵逼的看着师傅,这咋...
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2020-12-08
莲藕炖鸭?这是什么神奇搭配
昨晚表兄送来几根家乡水坝里的莲藕,真的超萌的那种。虽然平时都吃洞庭湖、洪湖那些湖藕,却忘了湘潭的别称——莲城。听说古代也是进贡过“三寸...
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2020-11-18
网红长沙,值得打卡的浏阳蒸菜馆
之前听群里小伙伴说这家店,看着大众点评的照片,感觉还蛮不错的(尤其是肥肠)。于是吆喝了一声,周日下午,吃货小分队在一场羽毛球后到了这里...
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2020-11-18
忽然而夏,那些学生时代的记忆
为了保证自己不至于“惰”落到三天打鱼两天晒网,我决定五天打鱼,两天晒网。而《荞麦生活日记》的更新频次约为每周三篇,加起来每周八篇的量,...
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2020-08-03
为什么你熬的鱼汤不白?鱼肉不嫩?
在看了十几部美食纪录片后,我放弃了纠结鱼汤白不白的问题。毕竟,一方水土养一方鱼,一方鱼有一方的死法。哦不,煮法。但今天,荞麦姐还是给我...
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2020-08-02
很多人不喜欢吃,但煲汤是真心好喝
昨天有个朋友去广东海边浪起来了,小伙伴们热心的安利各种美食。其中,不约而同的提到了凉瓜龙骨汤。恰好,我们今天也准备做一期这道菜。我还挺...
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2020-08-02
炎炎夏日,会不会让你想桃之夭夭?
随着天气越来越热,即便是在暴雨和艳阳交替的空调房里,还是觉得没什么胃口。炒辣椒、煲汤、或者是沙拉,都是度过酷暑的正确打开方式。汤足饭饱...
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2020-07-25
大口吃肉,还有辣椒和米饭
回锅肉,这款从小经常吃的家常菜。咱们去年做过一次,原本想放个链接出来的,连吃三碗饭,发饭晕的时候想了一下,还是别了。就这个做法挺好,水...
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2020-07-25
因为这道菜,夏天都要多吃几十斤辣椒
昨天受邀去美厨娘邻居家聚餐,这样的饭吃多了,都有点不好意思做美食公众号了。因为手艺实在太好了,虽然光盘因为份量太多做不到,但米饭我还是...
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2020-07-24
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