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夕山肴
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我是土豆,喜欢美食、摄影。想把不同的美食做法与吃法与你分享,美食新媒体里的一股泥石流。
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夕山肴 篇四十四:偶尔也想,吃一吃不辣的辣椒
不知道你是不是和我一样,有时候突然很想吃一样东西,就特别想达成,简直堪称吃货的执念。前两天,突然好想吃青椒肉丝,家里的螺丝椒和尖椒都无...
分类:生鲜食品
2021-02-15
夕山肴 篇四十三:多这一刀,鸡翅吃出了仔排的感觉
自从去年往断舍离的生活方式努力,隔一段时间就会清理一次冰箱。基本上很少会囤货,但也总会不经意忘了做。毕竟家里有个倒班的白衣天使,经常买...
分类:禽蛋肉类
2021-02-14
夕山肴 篇四十二:听说豆腐这样切,煎得金黄又完整
作为一个豆制品爱好者,原本想在油豆腐和北豆腐中间选一个。奈何天太冷,不想跑十几里路去买现炸的那个极品衡山油豆腐。所以,下单买了盒圃美多...
分类:生鲜食品
2021-02-14
夕山肴 篇四十一:鸡腿这样做,好吃又快手
很久没有做过鸡腿了,每次想做来着,但冷冻生鲜食品相关的,好像今年都很少下单。稍微新鲜一点的日日鲜,还是能勉强接受。整好看到一个超简单的...
分类:生鲜食品
2021-02-12
夕山肴 篇三十九:我打算这样做年夜饭,下酒又下饭
年味渐浓,路上的车流渐稀,年夜饭的菜单已经开始琢磨了。作为接过这一棒的85后“主厨”,对年夜饭有着不一样的认知。更多的是一家人坐在一起好...
分类:生鲜食品
2021-02-11
夕山肴 篇三十七:过年,就得来点红红火火的菜
看到水槽里好大的一条大头鱼,即使没有现成的剁椒,也可以料理一波了。都说了人类的本质是复读机,即使做过一次网友版,还是想换个不同的做法。...
分类:生鲜食品
2021-02-09
夕山肴 篇三十六:对食物最高的评价,就是有它原本的味道
先强行解释一波,五花肉有些煎焦了,但味道还不错。一边拍照,一边炒菜,果然是。。。反人类。言归正传,广东行给我最大的体会是,get了鸡有鸡味...
分类:猪肉
2021-02-08
夕山肴 篇三十五:这货又大又粉,我把它和五花肉一起蒸了
收到了俩快递,发货地显示荔浦。想必是在深圳的荔浦小姐姐给我寄的。一边脑补N种芋头的做法,一边找快递。翻到一个上面写着“芋头5斤”的快递盒...
分类:生鲜食品
2021-02-07
夕山肴 篇三十四:如何变着花样让娃吃水果?
皮卡丘经常会给我安利很多小朋友吃的料理,一般以抖音短视频的形式安排。这阵子也不是没有给齐哥做好吃的,只是有的时候没工夫记录下来。整好最...
分类:甜品
2021-02-05
夕山肴 篇三十三:有的食材,真的是第一次尝试
忙完了这一阵子,才有空认真来研究上次惠州行获赠的干货。打算先从看起来容易安排的干贝做起,不过我平时喜欢叫它瑶柱。它仅仅存在于我喜欢看的...
分类:生鲜食品
2021-02-05
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