买了三家店,共四斤,都是一家公司生产的。确实是脖子往上的猪头肉,但是真的好吃。 猪头肉十来块一斤,然后一斤能弄七两左右的腊肉, 他的渠道价应该会更低, 就像我们去进冻猪爪一样也才11块一斤。 国外不怎么吃猪脚,猪头这些,进口的是真的便宜。
市场上人家喂养的活鸭也才十块一斤, 超市里散养鸭杀好了的13.8一斤,不比这好吃。。。
50左右的铁锅保养得好比不粘锅好用多了,一样可以达到不粘锅的效果,便宜的不粘锅一般都会掉涂层,用铁锅火候比较重要,还有一个就是不要用洗洁精洗,每次用完用水一冲然后抹布一抹,放在燃气灶上面烧干。
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