整袋的陈米,整袋的新米,无论色泽,口感,味道上都是很好区分的,但是混在一起,我也不知道怎么区分。简单的方法就是在对的时间,找到对的人,买新米。为什么说陈米不好吃,因为大米不管怎么存放,一入伏天,易生虫,霉变,真空包装也白费。
谢谢老铁的打赏,五常的米要等双十一左右买,其他的十月中旬基本就可以买到新米了。现在起到国庆节前,是青黄不接的时候。但是米厂都是存的稻子,品质问题不大,磨出来的米储存不当品质就不好了。
从您的描述判断,您买的这个五常稻花香是真品,只不过应该是比较老的米厂出的米,设备不好。稻花香的口感真的不如长粒香,还有就是闷饭的方法也有讲究,用什么水真的差好多。绥粳18是稻谷种子的名字,黑龙江省农业科学研究院绥化研究所培育的品种,某宝搜不到的。
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