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是碱性，你不信可以拿ph试纸试一下。co2远远达不到0.6g/L，而且酸性条件下碳酸氢根根本不能稳定存在。

动态平衡忘了？hco3既可以水解成h+和co3 2- 也可以水解成oh- 和h2co3 但后者的电离程度更大，所以碳酸氢钠呈弱碱性。。麻烦你翻翻高中化学必修一，可逆反应和动态平衡，碳酸氢根是一个经典的弱碱性例子。我一个毕业5年的人都记得。

碳酸氢钠弱碱性。因为hco3-离子水解会结合h+，留下部分oh-。平衡态就是弱碱性。高中化学没及格吧？

“你不就是说炒饭是碳水太高了吗？我承认呀？”
既然你承认炒饭的碳水含量太高，那你还推荐减肥的人吃炒饭？
你怎么不推荐他们吃白砂糖呢？如果我说碳水含量太高，你就说按照体重计算一下呗？

各种病，你倒是说一个呀？说了半天一点干货都没有。就你还高级营养师。。笑死我了。。你怎么不说你是今年诺贝尔生物学奖得主呢？不就是吹牛吗？

另外你怕是饿到两眼发黑了吧。我说减肥，你当成减重；我说严格控制碳水摄入，你看成合理控制...... 就你这科学素养，文字水平，逻辑水平，别学人家写东西了行不行？全文漏洞百出，逻辑自相矛盾，误人子弟到极点。

你一边说饮食结构合理，一边说量不超，又打自己脸。说白了就是饮食结构不合理，所以只能吃的少。碳水占70%以上的食谱，还好意思说减肥。你是蠢还是坏？

那我们来考虑转化率，碳水的吸收率第一，油脂吸收率第二，蛋白质吸收率第三。怎么样，满意吗？同时碳水也是最容易变成糖元的。

我可没说合理控制，我说的是严格控制。眼睛不好就去看眼科。

l我从没说过什么不吃碳水。我说的是严格控制碳水摄入。你一边说减重要有合理的饮食结构，一边拿碳水做主食，是不是自相矛盾？你这一碗炒饭，米饭是碳水，菠萝是碳水，玉米是碳水，青豆同时富含碳水和油脂。提供蛋白质的只有那几颗虾。你这一顿饭超过70%的摄入都是碳水，你还说什么合理？你是认真的嘛？下次选食材之前先查一下营养成分可以吗？