爆炒牛头肉
牛头肉炒出来软软糯糯超好吃,快收藏起来,丰富你的年夜饭桌!
做法✨
1.买来的熟牛头肉(牛脸儿)切片备用,然后把蒜苗切段;
2.锅中放花椒爆香再加入姜蒜炒香,倒入切好的牛头肉;
3.加入一勺十三香、适量的蚝油、生抽、盐翻炒均匀;
4.然后加入切好的蒜苗,翻炒一会,最后加入一勺孜然粉即可出锅!
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