芝麻信用评估
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做法：1、羊排冷水浸泡一个小时去血水洗净后切段、橘子皮、料酒、冷水入锅焯水，水开之后焯煮五分钟2、桂皮3g、丁香3g、香叶2片、白芷1片、孜然...
分类：禽蛋肉类 2023-12-27
冬天到了，正是吃羊肉的季节，最近总吃清炖羊肉是不是觉得嘴里没味，今天分享一道炕锅羊排的做法，有滋有味，肉香味美，给你的胃解解馋吧！做法...
分类：牛羊肉 2023-12-27
冬季到了，大家的餐桌上少不了羊肉。羊肉历来被当作是冬季进补的重要食品之一。今天和大家分享一道美食，红焖羊肉，颜色红润，肉质细嫩，味道鲜...
分类：牛羊肉 2023-12-21
做法1、将羊肉切成薄片，切好后放入碗中，加入少许食盐、胡椒粉、料酒、生抽、一点老抽，抓拌均匀，加入一小勺淀粉，继续抓拌均匀，加入食用油锁...
分类：牛羊肉 2023-12-14
1、羊排顺着排骨的缝隙一根根剁下来，剁的尽量大一些，剁好后放入盆中，将羊排泡上半个小时，泡出血水，再用清水清洗干净。2、羊排放入砂锅中，...
分类：牛羊肉 2023-12-10
做法：1、将羊排切成大块，倒入清水浸泡一个小时，泡出血水，捞出来冷水下锅，加点白醋，去除膻味，中火慢慢煮开打出血沫，将羊肉用温水清洗干净...
分类：禽蛋肉类 2023-12-07
食材：羊肉、胡萝卜、白萝卜、甘蔗、喜欢的配菜做法：1、羊肉清水浸泡两个小时左右，去除羊肉里面的腥味。2、羊肉倒进加了清水的锅中，加入葱结...
分类：牛羊肉 2023-12-06
食材准备：生姜切片、大葱切段、胡萝卜切滚刀块、几颗大蒜炖料：小茴香2g、八角2个、丁香3个、白纸1片、香叶2片、花卷3g、桂皮1块、草果（去籽...
分类：牛羊肉 2023-11-29
说起环县，很多人可能听都没有听说过，这是一块一头连接毛乌素沙漠边缘，一头连接陇东的黄土高原，这里就是甘肃环县，也是我国湖羊、奶山羊和陇...
分类：禽蛋肉类 2023-11-26
羊排，作为羊肉的一种重要部位，因其肉质鲜美、营养丰富而备受人们的喜爱。今天，我们就来介绍一种简单易学、鲜美可口的清炖羊排做法，让你在家...
分类：牛羊肉 2023-11-23
