是不是枪文我们自己知道哈~但是能开店这么久就一定有自己的独到之处,茶楼的排骨就是这么做的所以也才会比自己在家做好吃,我们只是原原本本的教给大家而已
不用啦,前面的冲洗等等步骤就是为了去掉血水的
前面食材写了哈,一小勺=5ml,一大勺=15ml 试试就知道啦
把猪皮剐尽油脂后煮熟,待晾干后下热油炸,炸得金黄起泡就成了响皮,市场会有
这样的会有,不过我们不是~
还记得黄磊老师做过的赛螃蟹嘛kkkkk
是的,某宝会有直接卖的咸蛋黄,做月饼也是用这种,比直接从咸鸭蛋里面掏方便些
全名其实是叫黑芝麻油~
酱油包括3勺生抽、1勺老抽,生抽调味,老抽上色
菜市场一问商贩们就知道啦~超市的话一般都会写明的
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