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许久未出门,今天打算放纵一点,我要快乐肥宅水配薯条!这还不够,还要浇上满满的肉酱和芝士瀑布!这个“罪恶”搭配,是我在一家网红西餐厅里尝...
对于喜爱皮蛋的小伙伴,我今天想要奉献一道神仙菜谱——皮蛋和意面,这组合乍一听,比上次的香菜+意面还要更风马牛不相及。但我保证,吃过的都将...
我的冰箱里,时常会备着几瓶啤酒。它是消暑解渴的利器,也是炸鸡的好搭档,更是炖肉的好帮手。炖什么肉适合下啤酒?鸡鸭猪牛虾,统统都能搭。今...
今天教大家做一道,配菜比肉还好吃的千张结红烧肉!千张结烧肉,其实就是在红烧肉里头加一些千张结,是江南常见的家常菜。这道菜,虽然有浓油赤...
今天要给你们安排的,是安徽淮南的牛肉汤。牛肉汤对于淮南人而言,就像鸭血粉丝汤之于南京人,螺蛳粉之于柳州人,是最普通又最实在的家乡味。安...
分类:牛羊肉 2020-02-26
这段时间菜市场、超市都恢复营业了,但我大部分时候还是通过线上生鲜平台买菜。虽然比不上超市、菜市场东西齐全,热门食材也需要拼手速,但至少...
番茄和蛋,这两样中式厨房里最常见的食材,用中餐的做法能变成一道番茄炒蛋。用西式的做法来做,则能获得一道北非蛋。北非蛋是一道中东地区的特...
今天教你们一个厉害的菜——乾隆白菜。白菜叶撕成小块,浇上特调酱汁,吃起来酸甜麻香,是可以卖到33一碟的招牌凉菜。当年北京奥运会开幕的时候...
分类:蔬菜 2020-02-21
今天想分享给你们一款,吃完能快乐一整天的小甜饼——这款红薯豆沙饼,是我近期新开发的小甜品,用到的原料很简单:红薯、糯米粉和红豆沙。工具...
周末一场通透的大雨过后,广州已经连续迎来好几个晴天,隐隐有了春天的气息。难得的好天气,可不能辜负。忙完工作,带一壶茶几本书到楼顶,晒晒...
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