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地方美食 篇五十四:一年卖出4亿碗!全国人民都馋它,教你秘方在家做
距离武汉人吃不上热干面的日子,已经过去快50天。经过一线医护人员艰苦努力,疫情逐渐积极向好。908万武汉人,眼巴巴盼着的这一碗,大概很快就能...
分类:冷冻面点
2020-03-11
这道英国国菜,在家有袋面粉就能做!厨房小白也能学会
约克郡布丁,听名字就知道,产于英国约克郡。这菜在英国,也是“国菜”级别的,地位不输炸鱼薯条。就连英国第一魔法学校霍格沃茨的开学宴上,都...
分类:生鲜食品
2020-03-10
地方美食 篇五十三:5块钱做一大锅!省时又省力,哪还用出去吃
疙瘩汤可以说是北方面食里最简单的一种,北方家庭人人都会。上次给你们提到乾隆白菜的发源地——都一处,有一道招牌菜就是疙瘩汤,而且还给它按...
分类:生鲜食品
2020-03-10
懒人最爱!这菜有个电饭煲就搞定,鲜香下饭
毕业后,生活空间越变越大,添置的厨具也越来越多,但电饭煲始终是我最爱的厨房电器之一。蒸煮焖炖炒,就没有它搞不定的。今天我要做的这道腐乳...
分类:生鲜食品
2020-03-09
不用烤箱就能做!这甜点好看又简单,下午茶就吃它
糯米糍是经典广式点心,外皮由糯米粉制成,传统口味通常是豆沙、莲蓉、芝麻花生等,经过港式创新后,因为加入了新鲜水果馅料而大放异彩,受到了...
分类:甜品
2020-03-09
鸡蛋别只炒着吃!加多这1步,入口超惊艳
今天菜菜给大家演示一下,三种不同口味的荷包蛋做法,不用费太多功夫,也能有滋有味。荷包蛋第一吃,是男女老少通杀的酸甜口味——糖醋荷包蛋。...
分类:蛋类
2020-03-06
这菜随手一炒香炸了!一上桌就抢光,晚餐就吃它
我的四川姑父有一道拿手菜——陈皮牛肉。口感微微麻辣,丝丝回甘,还能捕捉到一缕轻盈的陈皮香。每次端上桌,都是最快清空的那一盘!炒牛肉最怕老...
分类:牛羊肉
2020-03-05
早餐 篇二十八:5分钟吃上热乎早餐!好吃管饱,每天多睡半小时
薯仔粿是我从小吃到大的一味小吃。每次从家里回来,菜妈都会给我做上一大块,让我带回广州。粿,是潮汕、福建等地对于米、面小吃的称呼。对潮汕...
分类:生鲜食品
2020-03-04
下饭界王者!这菜5块钱搞定,3秒就光盘!
咸鱼茄子煲是粤菜中的下饭经典,每次桌上有它,米饭都不够吃。茄子独特的薄壁结构,能够像海绵一样吸收酱汁,吃起来咸鲜软糯。但这道菜最画龙点...
分类:生鲜食品
2020-03-04
快手菜 篇二十八:火爆全网的懒人餐!10分钟搞定,工作日就吃它
这只猪猪,是我最近的便当新宠——午餐肉饭团。煎得油滋滋、香喷喷的午餐肉,往饭团上一盖,拿海苔片拦腰一卷,就能放进便当盒了。好吃好做,又...
分类:生鲜食品
2020-03-03
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