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轻松玩烘焙 篇十二:想吃红遍四海八荒的肉松小贝可是又不想排队和代购,那就试试自己做呗
楼主听说现在在上海,一手拿着喜茶一手拿着鲍师傅肉松小贝就能称得上人生赢家了。关于奶茶,楼主因为前两个月每天晚上叫奶茶外卖,所以已经没有...
分类:休闲食品
2017-03-23
轻松玩烘焙 篇十一:无糖无油还免揉的健康全麦懒人欧包
暖春三月,阳光伊人,眼看又到了春眠不觉晓,处处闻啼鸟的好时候,可是楼主却开心不起来。因为三月不减肥,四月徒伤悲,五月路人雷......渐暖的...
分类:烘焙工具
2017-03-21
好配方不私藏:分享五款松下SD-PM105面包机吐司配方
“每天早上叫醒你的不是闹钟而是梦想”,听起来好励志,但这些对楼主来说却毫无意义,毕竟楼主的梦想是每天睡到自然醒所以,每天叫醒吃货楼主的...
分类:全脂牛奶
2017-01-10
#圣诞# 一口一口吃掉忧愁:自制幸福圣诞焦糖泡芙塔
泡芙塔是法国传统的庆祝甜点,象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来,高高的泡芙塔就是人们对幸福的憧憬。楼主个人非常喜欢吃夹了淡奶油的小泡芙...
分类:饼干糕点
2016-12-24
预热圣诞:请收下这些关于圣诞节的烘焙手作
临近圣诞,不少人开始准备圣诞礼物了,不知道你的礼物清单上都会有哪些礼物呢?身为煮妇的楼主,肯定是打算从吃方面着手准备了,去年圣诞节的时...
分类:打蛋器
2016-12-20
你一定要尝尝看:Q弹啤酒卤蛋,真的超简单
酒!>除了直接喝以外,还常被拿来做菜,比如啤酒鸭、啤酒鸡,啤酒排骨等等。除了这些常见的搭配以外,楼主还喜欢用啤酒来卤蛋,味道比超市卖的乡...
分类:调味品
2016-12-19
零难度:用面包机制作蓬松可口的放心肉松
楼主家的面包机常用来和面以及制作一键吐司,偶尔也用来做果酱和肉松。肉松可以当零食,也可以制作成肉松面包或肉松饭团,还可以配白粥等。现在...
分类:调味品
2016-12-08
手把手教你用烤箱制作家常版香辣烤鱼
烤箱除了能烘焙各式甜点外,还可以用来做菜以及各种小吃。楼主是个无辣不欢又五行缺肉的人,平时除了火锅和麻辣香锅外,最爱吃的就是烤鱼了。早...
分类:花生油
2016-12-05
空气炸锅:油炸蘑菇&蔓越莓奶酪面包
空气炸锅可以烤面包吗?楼主的回答是肯定的,因为空气炸锅本身就是个带热风的迷你烤箱,不过空气炸锅的容量较小,所以烤面包这件事都是交给我家...
分类:空气炸锅
2016-12-02
百变吐司系列 篇一:媲美中种北海道的软妹奶酪吐司
美芽麻麻是吐司爱好者,多次在其他帖子中介绍过自己最爱吐司,尤其是中种吐司。为了让餐桌上的内容更加丰富,我会经常变换吐司的做法,今天要做...
分类:饼干糕点
2016-11-23
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