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川莫白酒
川莫灵感来源于戴良先生《湖下对雨有怀天渊老禅》的诗句“空蒙暗遥甸，渐沥响高树。乍萦林表来，复洒重湖去。潇潇孤兴发，望望寒川莫。念与道人期，云深不知处”
诗中蕴含了“知交亲在，心安之；莫逆远游，心念之；兄弟同酌，心往之”的情谊。源于历史，把握当下，共忆起兄弟之间的那份豪情。
公司坚持遵循传统固态发酵酿酒工艺为本，精选优质五谷粮食酿造为根，国家级酿酒大师把关为器三大原则。确保了从选粮、酿造加工中的每一道工序符合川莫酿造要求，酒体中杜绝转基因粮食、非自然发酵物质、添加酒精香精等物质行为。
川莫酒业生产基地位于四川邛崃，该地自文君相如起酿酒风盛，酿酒传承从未间断。始于1935年，拥有窖池3000口，年生产能力20000吨，年存储50000吨，拥有国家级、高级酿酒品酒师30多名，拥有HACCP食品安全生产管理体系认证。
2019-03-10
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