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年夜饭 篇七十五:5个老字号糕点铺的“尖货”,用料实在畅销多年,过年买点送老人
春节是中国人最重视的传统节日,这天讲究“团圆”,不论在哪里工作、学习、出游,念“根”的中国人早几天就定好了票,半夜的火车、凌晨的客车、...
分类:饼干糕点
2022-01-30
年夜饭 篇七十四:除夕夜,饺子吃啥馅的?传统“福气馅”还是首选,寓意百财聚来
对中国人来说,春节是一年中最重要的传统节日,它代表着除旧迎新、家人团圆。每年临近春节,远在他乡的游子都会想尽办法赶回家与家人团圆,春节...
分类:生鲜食品
2022-01-29
年夜饭 篇七十三:除夕年夜饭,把“招财进宝”端上桌,寓意大富大贵,看看怎么样?
年尾除夕,不论相隔多远、工作再忙,在中国人传统的习俗中,都希望能够回到家中与家人吃个团圆饭,所以年夜饭又被人们称为“合家欢”,除了会制...
分类:生鲜食品
2022-01-29
年夜饭 篇七十二:虎年新年,年夜饭做几道“虎菜”来“镇场面”,预祝新年虎虎生威
牛年尾声、虎年伊始,带“虎”的春联,“虎”字首饰,“虎”字祝福语等各种含“虎”的元素纷纷踊跃于我们眼中。虎这位百兽之王的威武和勇猛被人...
分类:生鲜食品
2022-01-29
年夜饭 篇七十一:过年炖鸡肉,记住“4件宝”,汤鲜甜,肉香没腥味,炖土鸡更适合
老话说“无鸡不成宴”,一些地方春节年夜饭的餐桌上还有“鸡打头,鱼打尾”的习俗,用鸡和“吉”谐音来找个好彩头是对新春的期盼。春节期间买年...
分类:生鲜食品
2022-01-29
年夜饭 篇七十:做年夜饭,排骨和年糕是绝配,做成“年年高升”,家人爱吃夸不停
新年的脚步越来越近,年味也是越来越浓,相信有不少人都在盼着放假,盼着除夕回家好好吃上一顿丰盛的团圆饭。南北方的各项习俗一向差异较大,年...
分类:生鲜食品
2022-01-29
年夜饭 篇六十九:2022年夜饭菜单出炉,16道菜肴搭配好,看看有用得上的没?
除夕夜是阖家团圆的时刻,一桌丰盛可口的年夜饭是必不可少的。团圆饭不仅要荤素搭配,还要凉菜、热菜和汤品都要囊括,很多家庭便早早地贴上春联...
分类:生鲜食品
2022-01-29
年夜饭 篇六十八:二十八,蒸枣花,手把手教做枣花馍,祭祖好贡品,来年富贵吉祥
枣花馍是北方很多地区一种传统的吃食,各式各样的枣花馍不仅是春节期间家人团圆时共享的美味,也是家里祭祖供神的重要贡品,期待来年生活如同这...
分类:生鲜食品
2022-01-28
年夜饭 篇六十七:肖战眼中的重庆春节,年夜饭必备的6道菜,并不是“无辣不欢”
重庆,魔幻之都。这里有现实版“千与千寻”美景的洪崖洞,有千年历史的古城磁器口,也有穿楼而过的空中列车,嘉陵江在这里和长江交汇,中国唯一...
分类:生鲜食品
2022-01-28
年夜饭 篇六十六:年夜饭做梅菜扣肉,切记“先煎后泡”,片片起“虎皮”,酥烂香醇
小时候的除夕年夜饭,餐桌上总会有一道过瘾解馋的“大肉菜”,或是梅菜扣肉,又或是粉蒸肉、腐乳肉,蒸的香浓酥软的大肉片让人看着满心欢喜,用...
分类:生鲜食品
2022-01-28
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