芝麻信用评估
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买黄油送、买淡奶油也送、买芝士也送...这些冰袋该拿它们怎么办？前几天，一个关于冰袋的热搜话题，引起了小编的注意。随着生鲜网购的增加，保鲜...
分类：生活用品 2020-10-12
你喜欢吃什么口感的饼干？酥松还是脆硬？我们吃过不同种类的饼干，酥得入口即化的、嘎嘣脆的、甚至湿润软绵的，无论哪种都有着各自的风味魅力。...
分类：饼干 2020-10-10
之前我们学习过，吃不完的面包要放冷冻保存，冷冻可以让面包里的水分凝固，最大程度延缓老化，让面包保持柔软口感。这么说来，搅打好却来不及发...
分类：生鲜食品 2020-10-10
马上十一月份了，不讨论“双11”不太合适啊~说到买买买我最有发言权了，不会挣钱，我还不会花吗？！今天先和大家分享一波我觉得非常好用的蛋糕制...
分类：烘焙工具 2020-10-08
面包刷面液千千万，效果怎么样？喜欢钻研面包的小伙伴日常思考的问题，除了如何把面团揉得更恰当、如何更好地把握发酵状态，还会尝试用不同的方...
分类：饼干糕点 2020-10-01
金色，就联想到金灿灿的秋天，辽阔的田野一片金黄，是大家对秋天固有的形象。就是这抹金色，给予我制作的灵感，用金黄调的咖喱做颜料盘，绘画出...
分类：甜品 2020-09-28
平凡的日子总会被误认为是无趣，其实只是缺乏了能唤醒我们体内某些化学因子的仪式感。适逢2020是中国野餐元年，不藏私又怎么会错过这个创造仪式...
分类：生鲜食品 2020-09-27
3种人见人爱的低糖油月饼馅一学就会上周不藏私教大家做了月饼皮和对比了用不同糖做月饼皮的区别。学会了做饼皮，饼馅也得安排上，一条龙服务走起...
分类：月饼 2020-09-22
在周三的文章里，我们用2000字说清了广式、冰皮、流心三种月饼制作常见的问题。复习文章👉🏻：这份月饼问题攻略，有点实用。而在广式月饼制作中...
分类：月饼 2020-09-21
泡芙是一款源自意大利的甜点，可爱又可口的特性，俘虏了万千少男少女的心。然而“会吃”和“会做”是两件天差地别的事情。这道问题多多的甜点，...
分类：甜品 2020-09-17
