芝麻信用评估
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那年代本来饭店就少，正八经掌勺的都是一代教一代传下来的，一般工人一个月十几块钱工资，那会儿一个酱猪蹄好像是两毛钱左右。现在厨师是量产，也都是混口饭吃，用心做精的不多。而且这种传统宫廷菜确实没多少传下来的，就算传下来全国能做的也屈指可数了。一分价钱一分货。只希望国菜经典别真失传了，那往后真就是想象不到那个滋味儿了。
2020-04-17
