芝麻信用评估
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惊了，你在主页面评论的？我还真没仔细看（捂脸）。你上bing国际版搜guji，能搜到一些做古姬产区咖啡贸易的网站，上面信息很多的。
2019-04-03
纠正一下，现在埃塞人民选择不选择深烘主要是针对客户的，大多小作坊和小庄园因为品质问题和客户、经销渠道受限，只能供应快餐式咖啡馆或者连锁咖啡，这两者目前来说还是市场上消耗熟豆的主力军，而且口味上仍然是传统的“醇厚”型，所以他们选择深烘也理所当然。打出名气的产区还有庄园，一般早就被高端经销商盯上了，豆子拿去肯定是做中浅烘用来高价销售，当然，人家的名气也是通过选育树种和更精致的处理换来的。所以都是市场选择，而不是说埃塞人民就烘深焙这样。
2019-04-03
年产量应该是古姬产区的总产量，我看到文章中的措辞可能有点容易产生歧义，来源就是下面的链接——小编让我改文章的时候我把截图删了，原来是有截图的。水洗和日晒的区别在文中其实是有的，日晒豆会有明显的发酵味，“酱香”，类似一种豆瓣、豆豉的味道，这种味道在一些蜜处理或是红酒处理的豆子上也能尝到，当然，表现上相互间会略有差异。水洗的特点就是没有特点，普遍来讲，水洗豆的后段风味相对较薄，也就是我们说的“干净”。
2019-04-03
