不是这样的,所谓热锅凉油,就是先热锅,烧热后倒油,又瞬间吸收锅的热度,时间短营养物质破坏少,反之凉锅凉油加热,也可以加热到合适油温,可是时间长,油里的营养物质破坏多有害物质也析出较多,并且因为锅子大,底部加热油温到了,可上层锅体温度未必够高,所以炒菜时容易扒锅,大概是这个道理吧。。。
不能用同样的水米比例!!!普通电饭锅煮饭时因为锅体密封不好,米香都随着水汽跑掉了,福库密封做的好,水汽出不来,米香都煮在饭中跑不掉,所以需要的水也少,你跟普通锅一样放同样的水,可不煮出来跟浆糊似的吗?这就是人贵的原因,先弄懂再批评。。。
1号店直接就是这个价格啊,刚买完,也有活动,部分纸品满98减30,纸品单价本身还挺合理的,没有特别须标高价神马的,我较着还行,有兴趣的可以去看看。。。
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