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专栏 6
日本原产 YOSHIKAWA 吉川雪平锅
雪平锅,最初被称为“行平鍋”,是由1000多年前日本平安时代的贵族在原行平发明。 在日剧中,只要涉及烹饪和吃饭的场景,总会反复出现的一只料理锅。也因为锅身表面有工匠锻打出的形似白雪的凹凸纹路,后来改成“雪平鍋(ゆきひらなべ)”。主厨富田唯介如此评价:“从煮物到甜点,从一人夜宵到全家三餐,全部可以一锅搞定。”(文字参考中信出版社《食帖》的介绍) 早起的雪平锅多为铝制,具有轻盈耐用,导热快,电磁炉和明火都可以用,锅身的纹路不仅美观,还在炖煮时可以防止汤汁的溢出,而不锈钢的材质则有更强的耐蚀性,易于清洗保养。
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2019-09-19
小米有品--心想智能胶囊咖啡机
心想智能胶囊咖啡机在小米有品上售价为799元,相比499元的款式,这款多了app连接功能,可以和米家app连接,设置萃取水量和温度。 胶囊咖啡机真的是家庭中咖啡的最佳解决方案(当然还有手冲),虽然出品质量和口感上无法和意式半自动咖啡机相比,但是胜在方便,一颗胶囊就轻轻松松出品一杯品质堪比星巴克的浓缩,然后加入牛奶,瞬间一杯拿铁有木有……最主要的是心想胶囊咖啡机兼容雀巢nespresso的胶囊,可选范围大大增加。
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2019-09-19
素士负离子速干吹风机H3
素士这款电吹风售价仅为199元,在和家里的松下对比后,同样的1800w功率,素士两档风力,和松下的两档进行对比,1档和松下相当,2档要明显强于松下的强风,风量一定程度上决定了吹风的效果。而在实际使用中,确实素士的吹干效果也更好一些。但是素士的负离子功能却不如松下的水离子效果好。 素士这款电吹风外观颜值高,阳极氧化铝外壳,配色出众。 握柄很舒适,重量分配比例很好,重量和手感出色,这里给最高分。
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2019-09-19
网易严选日式和风声波式电动牙刷
网易严选电动牙刷官方宣传采用专利“磁悬恒动”技术,31000次直线上下摆动,也保持了目前主流电动牙刷的震动频率。目前家里有以下4款电动牙刷,分别是网易严选日式和风声波式电动牙刷、Oclean SE青春版智能声波电动牙刷、松下EW-DM711电动声波震动牙刷、LION狮王细齿洁声波振动电动牙刷。可以看到,从水中的声波震动效果来看,Oclean>网易>松下>狮王。Oclean强劲的力度,连水花都翩翩起舞,网易和松下标称31000震动频次,相差无几。我肯定狮王你是来打酱油的,根本看不到水中的波动。这款在网易严选售价129元,有黑白两种颜色,正好满足需求,加上配套的刷头(49元/盒,2支),一共买了2支牙刷,黑白两种刷头各一盒。
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2019-09-19
iWALK Crazycable移动电源
这款iWALK Crazy cable小魔兽三合一移动电源充电线,外形很讨巧,其实拿到后就没用过,仅有3000mah的容量,加上因为不支持QC快充,而且虽然一体的设计是为了方便,作为移动电源,依然采用5V 1A的输入输出,性能上已经脱离主流。
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2019-09-19
AdidasUltraBOOST跑步鞋
很喜欢这双Adidas的UltraBOOST X All Terrain鞋子,虽然定价不菲,但是融合了阿迪众多的技术于一身,应该是值这个价格,不然也不会那么多人对它趋之若鹜了 。 优秀的Boost中底加上马牌橡胶大底,提供轻巧和弹性十足的触感,这款鞋子的精髓所在,走路、跑步时脚感超级舒适。 Primeknit鞋面,柔软透气,将脚包裹的很紧,还有防水功能,是真正的全路况All Terrain。 高筒的设计,本意应该是为了秋冬的保暖,但是太紧,穿脱都不是一件容易的事情。尤其是脚背高的人,建议选购这款鞋时要多半个尺码。 足弓的镂空设计,贴合女性脚掌,提供了舒适的支撑作用。
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2019-09-19
Oclean SE青春版电动牙刷
Oclean SE青春版的牙刷,是大妈众测得到的,也是第一次接触Oclean的产品,使用上感觉跟飞利浦等大牌没有什么区别,而且可以连接手机app,设置不同的刷牙模式。续航时间长,充电方便,不需要每天放置在底座上,搭配挂架更方便。唯一不足的是体积略感大。
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2019-09-19
Baratza encore咖啡磨豆机
这款磨豆机非常适合家庭初级咖啡研磨使用,适合手冲、滴滤、法压等冲煮方式。不适合意式咖啡机。 价格800左右,性价比很高。
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2019-09-19
惠家WPM KD-320意式半自动咖啡机
KD-320是经典产品KD-310的升级型号,也是目前惠家家用产品系列的旗舰款。根据官方的介绍,主要是对冲煮头和蒸汽系统进行了升级,虽然这些升级不能很直观的体现出来,不过本着买新不买旧的原则,差价也不大,最终还是选择了KD-320。 总的来说,这个机器在万元以下级别还是很稳靠的,自从机器到手,每天平均2-3杯的使用频次,专业的性能,不用出门到咖啡馆,就能给家人制作一杯好喝的咖啡。 不过意式机器的坑会更大,下步还要添置磨豆机、粉锤、布粉器等等,乐在其中,这钱也是花的很值。 优点: 1.国产品牌,价格实惠,性能足矣应付小型商业使用,家庭使用so easy! 2.采用加热块而非锅炉,开机预热时间短,开关机流程便捷。内置3个加热块,冲煮头和蒸汽独立加热,保证使用状态稳定。 3.配备液晶屏,方便设置水温、预浸、蒸汽等多种机器参数,直观显示萃取时间。 4.保留手动开关,增强操控感。
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2019-09-18
圈厨便携式果蔬料理机
趁着有品新年的活动,以极优惠的价格买到了圈厨品牌的果蔬料理机,到手价格是119元。 可能现在很多产品都采用了这样的设计,榨汁机直接连接便携杯,比较出名的就是下面这个了--摩飞榨汁机(这一款同事已经买入,在体验上非常好用,经常给孩子做些果汁、奶昔什么的,这也是我种草此类产品的主要原因),运行原理其实都是一样,配置也相差不多,但是和小米的一比,价格却高出了不少,这也体现出了小米生态链产品的物美价廉。
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