对,从化学角度来说所有的物质都有一个特定的化学专业术语名称,我只是想说:就食盐来说,尽量选择配料表显示里没有其他添加剂的食盐购买,哪怕是所谓的加碘的尽量也避免一下吧,毕竟咱们现在的生活都好了,碘并不是特别的缺,不用刻意的去补充。反倒是应该注意选择食品添加含量少一点的来食用更好一些,这个推荐的食盐,我购买了,挺好的,价格东西也好,一看就知道没有添加抗板结剂。
其他的我不太了解,以前我做化工原材料,所以在乎配料里有没有添加化工产品,别说食品添加剂是允许的,只是我自己接受不了而已。尽量的选能选的,毕竟能选择的面很窄。
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