我是福州人,自己在茶叶批发市场买茉莉花茶喝,一般都不低于200一斤的。普通一斤从十几块开始。龙珠的工艺是用机器搓,比不搓龙珠的每斤贵10块~20块,没什么特别,就是为了好看。现在茉莉花茶好坏主要看几窨~八印八窨已经是很流弊的工艺了~早知道茉莉是7-8月的花。而且茉莉花不便宜,所以很多茶农为了节省成本,前几窨都是用白玉兰铺底……最后一两道才会用到茉莉花……外地朋友建议你们这样喝,不一定非要用盖碗或者紫砂壶泡,我自己要么拿个马克杯,抓一点,丢开水泡(久也会苦),要么用飘逸杯~开水过后15秒,起杯,茶汤分离。要么多坐一会儿杯,每次不宜超过30秒。我夏天喝还喜欢在热茶里放冰块(钢冰块),迅速锁鲜。
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