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乱劈才自热米饭煲仔饭试吃小记
这是两份乱劈才的自热煲仔饭,一份川味卤肉口味,一份鱼香肉丝口味。作为签到超过2100天的老值友,第一次中了张大妈的众测,首先感谢张大妈给的试吃机会。 每盒米饭都是5小袋,上层是干米粒、可饮用水,用于泡开米饭,拿开上层盒子,下层是肉酱包、发热包和酱汁。加热过程同其他品牌的自热食品,先将米和水放在上层,加入肉酱包,再拆开加热包放入下层,加水到注水线,盖好放在防烫的地方,15分钟后即可食用,酱汁根据各人口味酌情加入。米粒是标准的煲仔饭用的籼米,细长颗粒透亮分明,口感有弹性,还有点粘牙。川味卤肉饭是杏鲍菇+肉粒,大部分是杏鲍菇,少量鸡肉粒。至于鱼香肉丝口味的,拆开包装后竟然没看出来,这是鱼香肉丝吗?不是平时川菜里的酸甜辣口味、带着木耳胡萝卜青椒的那种鱼香肉丝,是咸辣口味的木耳炒肉。大量木耳混合着大块豆瓣酱里的豆,还有极少肉粒/肉丝,需要仔细挑才能吃出来哪一块是肉哪一块是豆瓣。两份米饭都是有点红油,但是不辣,味道中规中矩,最好跟米饭完全拌开再吃。酱汁不是酱油,是咸味中带点微酸,有点奇怪的味道,个人觉得不放更好吃。每份包括所有小袋一起是260g,适合减肥随便吃吃,想填饱肚子有点难度。加热注水线在盒子外边标注,盒子内部没有提示,需要自己灵活掌握,不适合老年人操作。
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2022-09-04
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