有的值友问这款是不是交流电机,是的。描述里面就是标明交流电机1000W。声音大是交流电机厨师机无法避免的。不过如果你只是用来打发蛋清或者用转接来绞肉或者切面条的话,声音其实不大,如果你是想用来打面团,要做好声音大的心理准备。特别是你准备揉打中式那种含水量不是很大的面胚子,很可能会过热保护停机。用来揉打含水量高的面包面团还是没什么问题,就是功率小一点1000W而已,含水量比较足的面包胚子,挺轻松就能出手套膜,不用纠结。KENWOOD这款在这个价位上来说并无太多缺点。价格上是可以的。适合那些想买大牌子,但是可能并非经常用,又要求它稳定的烘焙爱好者。毕竟你想想吖,说得出口的国产牌子1200W左右的厨师机都在1200左右。这个价格又是大牌子护法就不能太多吐槽了。