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芝麻信用评估

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好用又便宜的铸铁牛排煎锅优点:铸铁(cast iron)因密度较高,要比其他材质的锅具更能吸收热量,又拥有受热均匀、保温性佳等优点,一旦预热好,锅子的温度都会维持一定,不会因为后续食材的加入而降低温度。基本上各种烹调方式都适用,尤其适合煎的料理,如煎牛排或煎鱼,其表皮都能处理的焦香微酥,且铸铁锅愈厚,蓄热保温性愈佳。
缺点:对女性来说有点重;每次使用后都要用油养锅,使其产生一层保护膜,以防止生锈。
只要经常使用加上细心保养,一只铸铁锅具,绝对可以是你一生做菜的好伙伴喔!
最好的餐具之一,耐磨损,易清洗,式样美观用Cromargan protect® 材料制成的餐具极其耐磨,与普通不锈钢相比这种材料更耐划痕。 高频率的使用和频繁用洗碗机进行清洁不会损伤Cromargan protect®材料。经抛光处理的表面依旧闪亮,无光表面依然保持着柔光效果。 即使在使用多年之后,这款餐具看起来依然如新 — 几乎与刚购买之时一样好。
最好的铸铁锅,没有其他受用一生的厨房恩物
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