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百科 1
评论 1
咖啡馆经营分享︱店里使用频类较高的糖浆
No.1 莫林焦糖风味糖浆店里几乎所有需要加糖的首选糖浆,焦糖的风味还是很浓郁的,尤其搭配店里的路易博士茶浓缩,能增加奶茶的香味。所以,这款焦糖风味糖浆是店里使用频率包括使用量都是最多的一款糖浆。No.2 莫林陈皮风味糖浆这是一款橘香拿铁用的糖浆,相比于其他秋冬款风味拿铁,这款糖浆做出来的拿铁广受好评。这里糖浆的陈皮香味很明显,但总体甜感不会太突出,所以不会让拿铁的口感过于甜腻而抢走陈皮的香味,这是我个人也很喜欢的一款风味拿铁。No.3 莫林桂花风味糖浆桂花的香味真是爱了,香味很清新。加到牛奶里,打发奶泡时就能闻到桂花的香味了,不过为了防止过于甜腻,糖浆用量上可以控制一下。(文末附糖浆用量)如果还嫌桂花香味不够突出,可以在咖啡萃取的时候➕一点干桂花到咖啡粉上并一同萃取,这样香味会更浓郁。No. 4 莫林绿薄荷糖浆我也是看到很多咖啡馆都用这款糖浆,就自己买来试了一下,主要用来做薄荷冰拿铁,口感也是很意外的不错,个人小建议,做薄荷冰拿铁,一定要加冰!一定要加冰!一定要加冰!加冰,一方面是能提升薄荷的那种清新的口感,另外一个是更能容易形成颜色分层,让这杯拿铁得颜值更高。 风味拿铁配方:(所有糖浆通用)咖啡浓缩:36ml糖浆:6~12g(要根据口味来调整糖浆的用量,我一般默认微糖,在10g左右)个人小建议:要把糖浆放到牛奶了,不要加到浓缩里。这样风味和甜感都会更均匀
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2023-09-01
拖了两年才买投影仪,现在后悔了
应该早买早享受,终于不用跟家人抢电视看了,投在自己房间的白墙,房间不大,z6就够我看了。画质音效都很不错,不用买幕布也很清
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2023-07-13
阴天的广州,来杯西班牙阳光吧
童年时阻挡自由的理由是:“你还是个孩子”。成年后阻挡自由的理由是:“你已经是个大人了”。这个世界上,根本没有正确的选择,我们只不过要努力奋斗,使当初的选择变得正确。干一杯,敬畏生命,敬自己。
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2023-06-27
这个!!真的好喝,几十块钱的进口平价白兰
家人们,都去试试!一瓶几十块钱的西班牙进口白兰地,蜂蜜、葡萄果香,还带些奶油蛋糕的香甜入口柔顺,喝完不上头。
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2023-06-15
兄弟们,白兰地配欧冠,这周末对瓶吹!
几十块钱的白兰地,不够香吗?!挖到几款菲律宾进口白兰地,顺滑柔绵,果香丰富,最重要还不贵。一箱拼了三款,三种度数,二三十度正正好,好入口不上头,这次团了12支(其实我去也没那么牛,12支跟同事拼单一人一半而已啦!)京东物流很靠谱,每一支酒都独立气泡袋很防撞。周末配球赛!人生快意!
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2023-06-08
囤粮榜首!保乐力加的格兰威特12年
格兰威特12年可太经典了,the glenlivet格兰威特12年陈酿单一麦芽威士忌700ml洋酒烈酒开瓶酒是一股甜蜜的味道,非常舒服。酒的口感可以,威士忌一般都比伏特加好下口,睡前饮上一杯,满足。整体来说这个价位买到的酒算实惠,还送了个大冰球模具。京东快递发货很靠谱,包装很严实。
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2023-05-15
伏特加泡杨梅酒,会不会很奢侈 哈哈哈哈哈
绝对伏特加原味味道正,一般基本什么饮料或者果汁都可以兑。一开始没喝过可以试着兑些带气泡的饮料或者果汁,西瓜汁橙汁柠檬汁什么的,伏特加比较百搭,不容易出错之前买过500ml,以为涨价了,原来这是700ml,份量很足。京东正品值得回购,打包很严谨发货很快,京东物流隔天就到家了。
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2023-05-15
回购王!在家做冷饮配酒必备!
莫西多薄荷,非常喜欢的薄荷味,淡淡的很喜欢,比我想象中的大瓶。用气泡水简单做点冷饮很轻松。或者配低度白兰地,也很有风味。
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2023-05-11
跟烧烤绝配!入口非常顺滑,根本停不下来。
一看就很power的一款酒。沃富奔—北地。据说酒厂是在苏格兰最北端,可以看见极光
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2023-05-07
只要不停产,我能一生推!
💡好物描述 西班牙皇室御用酒商芬德多的15年📦开箱体验 物流很快,打包很严实🌿种草原因 酒体琥珀色,口感醇厚饱满,带有烘焙坚果仁香;1000ml装份量满满。🙋♀️推荐指数 强推,送人也够体面。15年醇香12年也不错,略带偏香甜。18年目前还没试过。
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2023-05-07
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