陆羽是在径山写的书,不代表径山茶品质就高,而且我负责任的告诉你大明朝才有的炒青工艺,唐宋蒸青绿茶跟炒青的比,香气差太多了,茶经自然伟大,但许多内容早已不适合当下,多做做功课吧
龙井村精品就是头采,我问过客服3A特级都是手炒,精品肯定是手炒,因为在北京我买过张一元的钱塘产区龙井和他家在翁家山茶园的明前最后一波龙井,斤价分别是1.5k和3k,能明显的对比出机炒43和手炒群体种的区别
好帖啊,多少人一看龙井都被价格吓到了,其实贵的便宜的都有,丰俭由人,网购就尽量买大牌有保障。另文中贡牌龙井村头采是机炒我有点儿存疑,印象中他家至少龙井村头采还有3A一直标的手炒,收到茶叶我看的也像手炒,机炒的叶片是扁平光滑的,手炒有颗粒感,除非现在机炒工艺又进步了...
说起十大名茶,我记得看过一个文章讲各种媒体(早年主要是各种报纸)都评过十大名茶,十大名茶也评过各种品种,但是绿茶里只有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片在所有的十大名茶名单里,可见一线品种是禁得起时间和地域的考验的,品种工艺都过关
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