"香辣爆炒毛肚,酸辣下饭
👇做法:
1、水开下毛肚、少许料酒烫6秒,盛出备用;
2、油热放姜蒜炒香,再放青红泡椒、酸洋姜或酸萝卜、生抽炒下,再倒入毛肚,放盐快速炒匀,下韭菜花、少许鸡精炒20秒即可
"
美容减肥:金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素。食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。
1、促进大脑发育:金枪鱼含有丰富的酪氨酸,能帮助生产大脑的神经递质,使人注意力集中,思维活跃。金枪鱼的鱼眼中有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。
金枪鱼的肉色为红色,因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。有些金枪鱼,例如蓝鳍金枪鱼可以利用肌肉的代谢,使体内血液的温度高于外界的水温。金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品,具有强筋骨、促进大脑发育、美容减肥等功效。
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