我用的柳宗理那个小平底铸铁锅,烤完趁热泡进水里,吃完肉拿出锅来擦擦干,天气潮湿的时候再放火上烧干,放在没有水的地方就完事了。不怎么需要保养,一年多了没啥事情。有的时候也用它炒1人份的菜或者作盖饭,一周用个2次左右的频率吧……
也要看装修,我屋子是全屋榻榻米,懒人沙发好用的一比,进屋就趴上了,趴过都说好。那玩意的使用前提就是下面是身体可以直接接触的平面,不是让你坐的,是用来把半个身子搁上去,半个身子瘫在地上颓废的。不过我买的是马云宝版本,三百多块,还加购了套子二只,方便换洗。
讲道理我觉得最值的是那个砂锅!然后还有个强烈推荐的是保鲜盒迷你套组,10块钱可以买到70ml的四个或者280ml的三个,很适合一人食需要保管少量香辛料或剩菜的场合,也可以用来做带饭时候的调味料盛器,另外还有一些其他容量的可以选择,不过这么迷你的真的在其他地方很难买……
张大妈看牛排就服你。柳宗理那个锅简直说到我心坎里了,西冷长条一点就得顶到边,但是进烤箱很方便,整整肉眼菲力这种圆形的还行。后悔当时为什么不买个20cm的,毕竟我烤箱大。然后看了这一波种草,我又想整个木头托盘了,刀可以用我的关孙六15cm水果刀将就着……
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