红心火龙果的色素是虾青素,不被人体消化。粪便颜色更多是体现是不被人体消化的产物,而尿液要经过肾的步骤,是被人体消化的。所以红心火龙果产生的效应是粪便红色,而吃胡萝卜或者维生素b2之类的会使得尿液变黄。
做陈皮相关营养研究的烟酒僧来提个建议,陈皮这个东东还是很好滴,但是如果大家想要更完全地吸收陈皮的营养活性物质,建议泡酒或者煲汤,只是泡水的话,营养物质的十之八九就浪费掉了,陈皮中主要的营养物质是黄酮,分为黄烷酮和多甲氧基黄酮,前者一般是抗氧化、减肥、降血糖血脂的效果较好,后者一般着重在抗癌、抗炎等活性。多甲氧基黄酮的抗癌效果非常好,比市面上保健品什么的强太多。
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