也说不上前辈,不过撸了2台烤箱而已。6管还是比较重要的,6管比4管颅内温度均匀,我给我妈买了长帝的这款就是4管+热风,温度就高很多,然后内侧和外侧的受热不均;自己现在用的是海氏很早以前的款式301,一块钱秒杀的,6根管,机械控制,没有热风,但是日常烤制饼干蛋糕鸡翅足以,已经用了2年了。热风怎么说呢,有助于炉内温度的均衡,但是最主要散热的是发热管,貌似烤整鸡、烤红薯之类的更容易熟,而且水分更容易减少。我个人觉得是有则更好,没有也ok。个人意见,也不知道能不能帮上你。
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