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中秋团圆饭之油炸平菇
昨天姐姐来电话,说小侄女想舅舅了,中秋节来找舅舅玩,顺便提到要吃过年吃过的炸香菇。我觉得,想念是假,想吃才是真。今天给大家分享小朋友的最爱油炸平菇。第一步:平菇洗净后焯水煮开,煮开后过冷水,用手撕成均匀长条。第二步:碗中打入一个鸡蛋,放入面粉、淀粉和少许盐、五香粉。把撕好的平菇放入碗中搅拌,搅拌成粘糊状。第三步:油温5成热,下平菇(要一条条的炸),表面微黄捞出。第四步:油温升高冒烟后,把炸了一道的平菇放入锅中复炸20秒。第四步:可以选择倒入椒盐抓匀,或单独配辣椒酱或者番茄酱,沾着吃。做法简单,用小侄女的话来说就是比肉好吃。
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2023-09-16
中秋团圆饭:薄荷炸排骨
中秋佳节团圆之际,免不了一家人要聚在一起吃个饭。一直以为,过节不喜欢在外面吃,经常自己搞几个拿手菜,听着家人们的夸张,也是一份心理的满足。今天推荐大家一道简单的薄荷炸排骨,做法简单:1.排骨不焯水直接腌制15分钟。2.油温7成热下排骨炸,待排骨金黄色后捞出,下薄荷,炸至微卷捞出。3.油温升高后下排骨复炸10秒,下薄荷一同搅拌,20秒后关火即可捞出。薄荷香气和排骨的肉香混合在一起,绝对超出你的想象。
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2023-09-15
送礼自饮都少不了的水晶剑
当前的茅五剑,剑南春已经被另外两位兄弟甩在后面了,茅台和五粮液的价格都已经涨上天。但对于我们消费者来说,一款好酒,如果还便宜,那真的是再好不过的事。剑南春酒厂的拳头产品,水晶剑就是一款深受酒友们喜爱的产品。800内的好价,高端大气的包装,绵柔醇香的口感,是家庭聚会和走亲访友的好礼。中秋节到了,有没有囤水晶剑送礼的值友呢?
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2023-09-14
中秋送礼送好酒,酱香经典不会错。
中秋节要到了,给老丈人送节礼必不可少,两条烟两瓶酒是标配。老丈人不喝酒,带过去一般也是给我喝或招待客人,今年中秋打算送两瓶茅台王子酒酱香经典,99节抢了两瓶,220元一瓶的价格,价位适中。金色包装也显大气。最重要的是在这个价位,酱香经典可谓是特别能打,酱香突出,微酸有回甜,尾段不苦,性价比没得说。值友们,你们中秋节送什么酒呢?
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2023-09-13
安心好牛奶,认养一头牛
前段时间在抖音商城超值购活动中,入手认养一头牛纯牛奶一箱。市场上现在牛奶的品牌越来越多,不再是两三家老牌牛奶厂独大的情况了,认养一头牛这两年广告做得很大,知道但没消费过。包装以淡蓝色和白色为主,加入一抹黄色,看起来舒适大方。配料表为生牛乳,简单更放心。入口微甜,挺好喝,还会回购。
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2023-09-12
健康生活,从“油”开始!
食用油作为厨房炒菜必备品,一日三餐都离不开它,油的选用直接关系到我们的饮食健康,今天聊聊食用油的选购。1.食用油多样化更健康。家中食用油不应该长期食用一种,可以在各种植物油(菜籽油,花生油等)和动物油(猪牛鸡鱼等荤油)中换着食用,这样可以摄入不同种类的油的营养物质。2.学会看配料表。目前市面上有部分调和油是由转基因大豆油和菜籽油调和而成,如果介意的值友可以通过配料表来识别。我家一般食用猪肉,花生油,菜籽油居多,特别是菜籽油,炒香辣鱼块、辣子鸡、米粉鸭等荤菜,可以有效的去腥增香,为整饭菜增加油菜籽的独特香味。菜籽油我一般购买长寿花的压榨菜籽油,配料表成分单一,仅为菜籽油,食用放心,而且我妈妈常说,长寿花的菜籽油和她年轻时候用自己家种的油菜籽去压榨的油的味道差不多,口感浓郁,有时还可以当香油用。值友们,你们一般食用什么油呢?留言评论区一起讨论吧
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2023-09-11
横行霸道大闸蟹,你今天吃了吗?
最近朋友圈很多朋友都在发品尝大闸蟹,心理也想得紧,下班回家路过水鲜市场,免不得进入看看,刚好这几只大闸蟹和我对上了眼,这是老天也要让我吃了你呀,今天加餐油爆大闸蟹,哈哈!值友们,今天你们吃蟹了吗?
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2023-09-11
130让宝宝自己动手,培养独立能力
宝爸宝妈们,家里娃的玩具,书本到处乱丢,每天都要收,特别是上班已经很累了,晚上收拾的时候只想把娃从床上拖起来打一顿。之前是拿收纳盒装玩具和绘本,真的是讲了一次又一次,“宝宝乖,自己的玩具自己收”“宝宝听话,每次只拿一本书出来好吗?”。尽自己最大的温柔,得到的仍是满地狼籍。 最近去朋友家玩,看到他家买的收纳置物架,不大,书本收拾得有模有样,遂取经,也花了138元买了一个。 📦体验 到货后,是金属和塑料的组合,底部收纳盒是塑料的,看上去还行,没有想象中那么廉价,安装也简单,和我家娃娃一起动手,和宝宝说这是给她的书柜,她忙上忙下,参与感很强。一装好,迫不及待的把之前收纳盒子里的玩具和绘本一本本的放置物架上,很是喜欢。🙋♀️推荐置物架已经到了一周了,玩具偶尔乱丢,但是绘本会自己收了,因为是一本本的陈列,也不用她自己去乱翻了,高度也适宜,睡觉前会自己去拿绘本来找爸爸妈妈听故事啦,总体使用感挺好,毕竟也不贵,花钱买个省事。有类似经历的宝妈宝爸可以试试,推荐!!
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2023-09-08
150的泸州老窖特曲纪念版,比想象中要香!
天猫泸州老窖官方旗舰店每天早8点晚10点新号可以299元抢购泸州老窖特曲纪念版两瓶,连续多天,终于让我抢到一次。 🔎产品描述收到货,发现是18年的老酒,很是开心,泸州老窖特曲纪念版的酒盒采用的是红黄配色,造型不错,正面印有巴拿马博览会的纪念章。✨体验亮点开瓶香气扑鼻,气味浓郁入口有明显窖香味,但感觉比晶彩香味更加丰富,夹杂着酱香复合香味,比老字号和晶彩的水准要高一些。🙋♀️推荐指数因为这款纪念版已经停产,标价都是500左右一瓶,因购买的基本是18年的老酒,还是很值得购买的,今年白酒价格有所松动,如果有200以下的价格,推荐入手。品质不错,外观也上档次,无论是自己喝、请客还是送礼都挺合适。
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2023-09-07
开学啦,神兽归笼,邀好友喝酒犒劳下自己。
漫长的暑假终于过去了,疫情后的第一个暑假格外的疲惫,出去旅游看人山人海,督促孩子写作业更是斗智斗勇,不知气死了多少脑细胞。终于开学了,可以好好放松下,带了两瓶酒去朋友家蹭饭,共诉带娃的不易。兴全大曲晶彩红是去年双十一买的,年份是21年的,当时活动价159两瓶,感觉很赚,今天谈谈开瓶体验。兴全大曲作为老八大名酒之一,还是有几分底蕴。红色包装看起来比较大气,不过换成纸壳手提袋会更好,比较适合家庭宴请和朋友小聚。浓香型白酒,开瓶后香味还是较为浓郁,入口甜润,粮食香明显,酒质比较干净,个人觉得比海之蓝好喝。
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2023-09-06
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