只要你说对,那就是对的,别杠我,你都对。
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后篇有专门写,注水后再过夜就算隔夜茶,干茶没注水不算 [击掌]

2017-06-20

属于不发酵 [中枪] ,绝对是笔误

2017-06-20

不可一概而论,生茶我有喝到很正的干仓的,也喝到过干净的广东仓,年份十年到三十年都有,你说的人工陈化,我们叫做(jia)仓(cha),汤色酒红近似老茶,有酸味,锁喉,是这类产品的特点。你说新茶类似绿茶,我也不敢说不是,因为现在有生茶用烘青的,就是所谓的豆香普洱,不能算传统意义的生茶。但是古法工艺的生茶,三年之后会有比较丰富的变化,和绿茶完全不同。然后就是你说的噱头,说生茶可以升值的确有拉动内需的嫌疑,但是真正口感的转化也是不可忽略的。一句话,正视茶叶,不能因为不喜欢某种茶类而去过分解读,茶都有好茶,可以说熟茶好,不可说其他茶不好。。

2017-06-19

不可一概而论,生茶我有喝到很正的干仓的,也喝到过干净的广东仓,年份十年到三十年都有,你说的人工陈化,我们叫做(jia)仓(cha),汤色酒红近似老茶,有酸味,锁喉,是这类产品的特点。你说新茶类似绿茶,我也不敢说不是,因为现在有生茶用烘青的,就是所谓的豆香普洱,不能算传统意义的生茶。但是古法工艺的生茶,三年之后会有比较丰富的变化,和绿茶完全不同。然后就是你说的噱头,说生茶可以升值的确有拉动内需的嫌疑,但是真正口感的转化也是不可忽略的。一句话,正视茶叶,不能因为不喜欢某种茶类而去过分解读,茶都有好茶,可以说熟茶好,不可说其他茶不好。

2017-06-19

回复了半天居然没了 [喜极而泣] [喜极而泣] [喜极而泣] 。台茶的话,二等奖以上的都还不错,东方美人,大禹岭等海拔高都好喝。。有一种说法是弯弯都不打农药,据说打农药会被抓 [口水] [口水]

2017-06-19

下午朋友送了个兔毫 [邪恶] [邪恶]

2017-06-19

别说了,还有坭兴陶 [喜极而泣] [喜极而泣] ,还追了几个名家,哭晕了

2017-06-19

哥们,这么说就不对了,普洱以前又叫滇青,揉捻萎凋可不是绿茶该有的,绿茶杀死了活性酶,没有转化,所以和绿茶是没关系的。熟茶正常来说是73年75年才出的东西(因为的确是有争执,年份没定论),生茶早在明清时候就有记载是贡茶了。另外熟茶发酵程度高,后期转化肯定没有生茶有层次感。。。只是普洱储存一定要注意,发霉这种东西是不可逆的

2017-06-19

口粮茶可以选择一下天福,但是。。。如果想追求一下性价比建议你去各省市的茶市去喝喝茶,普遍喝茶都免费 [龇牙] ,有对比才有伤害

2017-06-19

哥们,这么说就不对了,普洱以前又叫滇青,揉捻萎凋可不是绿茶该有的,绿茶杀死了活性酶,没有转化,所以和绿茶是没关系的。熟茶正常来说是73年75年才出的东西(因为的确是有争执,年份没定论),生茶早在明清时候就有记载是贡茶了。另外熟茶发酵程度高,后期转化肯定没有生茶有层次感。。。只是普洱储存一定要注意,发霉这种东西是不可逆的

2017-06-19
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