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根据2010年12月1日起实施的灭菌乳国标，高温灭菌后的常温奶不能在包装上标注鲜牛奶，如果没有使用复原乳，只能标“纯牛奶”或者“纯羊奶”字样。如果在生产中使用了奶粉还原而来的牛奶，那么需要在产品名称旁边标注“复原乳”或者“含%多少复原乳”。
而根据同一天生效的巴氏奶的国标，生产巴氏奶需要以生乳为原料，不能用复原乳，而且在包装上要标注为“鲜牛奶”。
2016-11-11
