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kayikayi
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芝麻信用评估

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强烈按头安利的一款红酒
这是我喝过这么多红酒中最好喝的一款包装小众又高级，用来送人也很有档次～口感也很好喝！和传统的红酒不同，入口轻甜毫无酸涩感‼真的比那种酸涩感红酒好喝一万倍一口下肚，嘴中遗留着饱满的气息;花香与果香若隐若现另外，它身上有一股子熟悉的气味～是草莓是樱桃，似曾相识，却又一时间说不上来酒精度数不高，冰镇后超级清爽口感层次真的是很丰富
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2024-01-05
精品白酒-青花汾酒30
饭局上第一次喝青花30，说实话，被惊艳到了！喝汾酒，原本以为青花20已经是清香天花板，谁料到还有个青花30！开瓶真的是酒香四溢，那种豌豆香比玻汾好太多了，光闻着就很想喝一杯，入口非常正很顺，有种甘醇爽口的感觉，第一口下去很想再喝一口，微甜，没有苦感，干净协调，清香正宗，和老白汾是天差地别！
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2023-12-12
莲藕炒虾仁
食材:藕、虾、玉米、葱姜做法:1⃣️藕、玉米粒焯水1分钟捞出2⃣️虾切小块，加姜片、适量盐腌制一会3⃣️虾煎熟，倒藕、玉米粒炒匀，加2勺生抽、适量盐炒匀4⃣️撒葱花炒匀即可非常清爽可口的一道菜，秋冬季有多吃莲藕，多补充蛋白质，这道菜是不错的选择
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2023-11-27
大米发糕
材料：200克大米提前浸泡一夜70克米酒70克水2克酵母30克白糖制作：将大米，米酒，水倒入破壁机中打出米浆，打好的米浆中加入2克酵母，30克白糖搅拌均匀，温暖处醒发至两倍大（太阳下差不多醒发了2个小时），发酵好的米浆搅拌排气，再次醒发至两倍大（这一次比第一次快，差不多1个小时就完成了），再次把醒好的米浆搅拌排气，倒入刷油的模具中，冷水上锅蒸25分钟，闷3分钟，出锅放至温热脱模切块。
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2023-11-26
干锅土豆鸡翅
食材：鸡翅、土豆、莲藕、虾、芹菜、洋葱做法：1⃣️鸡翅对半剪开加葱姜➕1勺生抽、蚝油➕半勺老抽➕少许胡椒粉抓拌均匀腌制10分钟2⃣️油热炸至金黄（小火慢煎也可以）盛出，土豆莲藕、虾都炸一下捞出3⃣️油热炒香干辣椒、蒜瓣花椒➕豆瓣酱、火锅底料炒匀，加入芹菜洋葱炒香 倒入鸡翅、配菜加少许糖、味精，1勺生抽翻炒均匀加葱段、白芝麻即可出锅
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2023-11-24
韭菜炒五花肉
食材：韭菜 五花肉 小米辣 蒜末做法：1️⃣五花肉少油下锅煸炒出多余的油脂，炒至微微焦黄2️⃣放蒜末小米辣，少许生抽老抽一起炒香3️⃣然后下韭菜梗部，翻炒片刻，再下韭菜叶子4️⃣加适量生抽蚝油 盐 鸡精调味，大火翻炒片刻即可出锅
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2023-11-23
莲藕牛腩煲
准备食材牛腩，莲藕，干辣椒，桂皮，八角，小葱，生姜，冰糖步骤如下1️⃣牛腩冷水下锅加葱姜料酒焯水，水开撇去浮末再煮两分钟捞出备用2️⃣砂锅放油，牛腩倒进去炒下水分，炒两分钟左右！再把八角，桂皮，干辣椒，小葱，生姜倒进去炒香3️⃣加一勺豆瓣酱，一勺黄豆酱炒出酱香！加两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽翻炒均匀。加开水，冰糖放进去，转小火炖一个半小时4️⃣炖好再把莲藕放进去煮开，加盐调味继续盖盖小火炖半小时5️⃣炖好大火收汁，撒点大蒜叶翻拌均匀即可（也可以放点小米辣）
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2023-11-22
花菜炒肉
食材：瘦肉、花菜、上海青做法：1⃣️瘦肉切小块加1勺生抽、少许盐、半勺老抽、1勺淀粉、1勺油抓匀腌制10分钟备用2⃣️油热肉丁下锅炒熟盛出，留底油倒入花菜炒软3⃣️再倒入上海青翻炒，加1勺生抽➕少许盐炒匀，倒入肉丁大火翻炒均匀即可出锅
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2023-11-21
香辣鸡爪
食材:鸡爪1斤、小米辣、葱姜蒜做法:1⃣️鸡爪切对半，冷水下锅加葱姜、料酒煮出血末捞出洗净2⃣️油热放蒜末、小米辣炒香，倒鸡爪炒匀3⃣️加2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、适量盐、鸡精炒匀4⃣️倒开水没过鸡爪，中小火焖煮30分钟，再大火收汁撒葱花即可！！
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2023-11-20
大葱烧牛肉
食材:牛肉、大葱、小米辣做法:1⃣️牛肉切薄片加姜丝，加2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺淀粉、少许孜然粉抓匀，再加1勺油抓匀腌制15分钟2⃣️油热放牛肉炒变色3⃣️倒入大葱、小米辣大火炒匀，加1勺生抽，少许盐、鸡精炒匀即可
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2023-11-13
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