牛肉胡萝卜肉肠如下:牛肉解冻后用姜泡三十分钟,牛肉取200g,胡萝卜取一小段,两根香葱,食材准备好放入料理机打碎,然后盛出放一个鸡蛋,10淀粉,15g面粉,搅拌均匀,然后放在模具里,水烧开蒸二十分钟即可,不知道克数,用奶粉勺就行,一勺5g
牛肉胡萝卜肠:牛肉解冻放姜片去腥,然后取200g,胡萝卜料理机打碎取50g,香葱2根,鸡蛋一根,淀粉10g,面粉15g,处理好的牛肉胡萝卜香葱料理机打碎,然后取出加鸡蛋淀粉面粉顺时针搅拌均匀,胡萝卜切一段就行不用注意克数,然后把弄好的料放在模具上,抹平,然后水开了上锅蒸20分钟就行了。
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