谢谢建议,改天尝试一下。其实最怀念的还是小时候,老家的柴火饭,特别是煮粥时,米上面会一层筛子蒸馒头等,我家做法是还在面食下垫一层荷叶,于是煮出来的粥偏浅绿,清香怡人。可能我一直再寻找这种米香吧。偏题,见谅。
自家用的也是日系的电饭锅,个人偏爱软饭,煮出来的米饭确实软而不烂,能颗颗分明的。但是,来回试了不少米,少有那种浓浓的米香啊。可能个人更在意这种嗅觉和味觉的感受,口感倒是次要了。
刚买了半个月,上月底单价219,再加上中银促销,189拿下。实物比较大,放入密封罐后注水后,加热要近一个小时,然后才进入各项菜单显示的时间倒计时,比较适合预约。不知道其他电炖锅是否也是这样耗时。
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